11, Jun 2023
Salsa Tomat Homemade Super Mudah: Pedas & Segar!





Salsa Tomat Homemade Super Mudah: Pedas & Segar!

Teman Sempurna untuk Nachos Anda: Resep Salsa Tomat Segar Kilat 5 Menit

Salsa Tomat Homemade Super Mudah: Pedas & Segar!

Setelah perjalanan ke pedesaan dan singgah di supermarket, saya membeli nachos dan keju nacho, sesuatu yang sudah lama tidak saya makan! Rasanya sangat lezat. Dulu saya sering makan popcorn dan nachos dengan keju di bioskop. Tiba-tiba, saya teringat betapa enaknya saus salsa pedas, dan dengan tomat di kulkas saya, saya cepat-cepat membuat resep ini!

Informasi Resep

  • Kategori : Bumbu / Saus / Selai
  • Kategori Bahan : Sayuran
  • Kesempatan : Cepat & Mudah
  • Metode Memasak : Lainnya
  • Porsi : 4 porsi
  • Waktu Memasak : Dalam 10 menit
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan-bahan

  • 2 buah tomat matang
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 1 buah cabai rawit merah (atau sesuaikan selera pedas Anda)
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk lemon segar atau cuka
  • Sejumput lada hitam yang baru digiling

Instruksi Memasak

Step 1

Buang bagian atas 2 buah tomat matang dan cuci bersih, biarkan kulitnya. Kemudian, potong dadu kecil-kecil hingga berukuran sekitar 0.5 cm. Memotongnya kecil-kecil memastikan tekstur salsa yang lebih baik.

Step 1

Step 2

Kupas dan potong dadu kecil-kecil 1/2 buah bawang bombay, juga sekitar ukuran 0.5 cm. Jika Anda merasa bawang bombay mentah terlalu menyengat, Anda bisa merendam bawang bombay yang sudah dipotong dadu dalam air dingin selama sekitar 5 menit, lalu tiriskan hingga benar-benar kering. Ini akan membuatnya jauh lebih lembut.

Step 2

Step 3

Buang biji cabai rawit merah dan cincang sangat halus. Jika Anda suka lebih pedas, jangan ragu untuk menyertakan bijinya. Campurkan tomat yang sudah dipotong dadu, bawang bombay yang sudah dipotong dadu, dan cabai cincang dalam mangkuk, lalu aduk perlahan.

Step 3

Step 4

Sekarang saatnya menambahkan bumbu untuk meningkatkan rasa. Tambahkan 1 sdm gula untuk menyeimbangkan rasa asam, dan 1/2 sdt garam untuk memberi rasa yang pas. Aduk rata 1 sdm air jeruk lemon segar atau cuka untuk rasa yang cerah dan segar, serta sejumput lada hitam yang baru digiling untuk menambah aroma.

Step 4

Step 5

Aduk semuanya hingga tercampur rata. Biarkan salsa selama sekitar 5 menit agar semua rasa tercampur dengan indah. Sajikan dengan keripik nacho hangat atau tortilla panggang untuk camilan yang lezat!

Step 5



Related Posts

Gimbap Sehat dengan Sayuran dan Pasta Kacang, Ditambah Timun Pedas

Gimbap Sehat dengan Sayuran dan Pasta Kacang, Ditambah Timun Pedas #GimbapRumahan #GimbapSehat #GimbapSayuran #GimbapPastaKacang #ManfaatkanSisaSayuran #ResepGimbap #TimunPedas Memperkenalkan resep Gimbap…

Tumis Batang Rumput Laut yang Renyah dan Gurih

Tumis Batang Rumput Laut yang Renyah dan Gurih Tekstur Kenyal! Tumis Batang Rumput Laut Lezat yang Bikin Nambah Nasi (Memanfaatkan…

Resep Sup Rumput Laut Daging Sapi (Miyeok-guk) yang Kaya Rasa

Resep Sup Rumput Laut Daging Sapi (Miyeok-guk) yang Kaya Rasa Sup Rumput Laut Daging Sapi yang Menghangatkan dan Bergizi untuk…