Nasi Goreng Telur Super Sederhana dan Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Telur Paling Mudah Sedunia
Ini adalah resep nasi goreng telur yang sangat mudah dan lezat, dibagikan oleh suami saya. Sangat simpel dibuat dengan bahan-bahan dasar, sempurna untuk hari-hari sibuk atau saat tidak nafsu makan. Nasi goreng telur adalah hidangan dasar, dan saya akan menunjukkan cara membuatnya menjadi luar biasa!
Bahan Utama- 1 mangkuk nasi putih matang hangat
- 1/2 batang daun bawang
- 1/3 buah bawang bombay kecil
- 3 butir telur ayam ukuran besar
- 4 sdm minyak kanola
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bumbu aromatik yang akan menambah cita rasa nasi goreng telur Anda. Buang akar daun bawang, kupas bawang bombay, lalu cincang halus hingga berukuran sekitar 0.5 cm.
Step 2
Iris tipis daun bawang, gunakan bagian putih dan hijaunya. Aroma harum daun bawang akan sangat meningkatkan rasa nasi goreng.
Step 3
Sekarang, siapkan wajan Anda untuk menggoreng. Panaskan dengan api sedang.
Step 4
Setelah wajan panas, tuangkan 4 sendok makan minyak kanola secara merata. Anda bisa menggantinya dengan minyak goreng lain jika diinginkan.
Step 5
Masukkan bawang bombay cincang dan irisan daun bawang ke dalam wajan yang sudah panas.
Step 6
Terus tumis dengan api sedang, pastikan sayuran tidak gosong. Tumis selama kurang lebih 2-3 menit hingga bawang bombay sedikit bening dan tercium aroma harum.
Step 7
Saat aroma harum daun bawang mulai tercium, saatnya menambahkan bahan utamanya: telur. Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk terpisah dan kocok lepas.
Step 8
Tuangkan telur kocok langsung ke atas sayuran yang sedang ditumis di wajan.
Step 9
Gunakan spatula atau sumpit untuk mengaduk telur dengan lembut saat matang agar tidak menggumpal. Usahakan teksturnya menjadi seperti telur orak-arik yang lembut.
Step 10
Ketika telur sudah matang sekitar 70-80% dan teksturnya lembut, saatnya menambahkan nasi.
Step 11
Masukkan satu mangkuk nasi putih matang yang masih hangat ke dalam wajan. Jika Anda menggunakan nasi sisa yang dingin, pastikan untuk menghangatkannya terlebih dahulu agar nasi goreng tidak menggumpal.
Step 12
Hancurkan nasi dengan lembut menggunakan spatula dan aduk rata semuanya – nasi, telur, dan sayuran. Pastikan setiap butir nasi terlapisi bumbu.
Step 13
Terakhir, tambahkan sejumput garam untuk memberi rasa. Mulailah dengan jumlah sedikit dan cicipi saat Anda menambahkan, sesuaikan bumbu sesuai selera.
Step 14
Jika nasi masih panas, matikan api. Gunakan sisa panas wajan untuk terus mengaduk dan menguraikan nasi hingga matang sempurna dan terpisah. Ini mencegah nasi menjadi lembek. Cicipi lagi dan tambahkan sedikit garam jika perlu untuk mencapai rasa yang Anda inginkan.
Step 15
Nah, sekarang nasi goreng telur termudah di dunia sudah siap! Sederhana, mengenyangkan, dan hidangan yang sempurna. Selamat menikmati kreasi lezat Anda!
