Nasi Telur Sosis Sederhana dengan Saus Tomat
Nasi Telur Sosis Rumahan Mudah Dibuat dengan Saus Tomat
Saya membuat nasi mangkuk sederhana yang mudah dinikmati di rumah. Cocok juga jika menggunakan sosis Spam atau daging olahan kalengan lainnya. Resep ini sempurna untuk hidangan yang cepat dan memuaskan.
Bahan-bahan- 2 butir telur ayam
- 1 kaleng (sekitar 200g) sosis Spam atau sejenisnya
- Saus tomat, secukupnya (sekitar 3-4 sdm)
- 1-2 sdm minyak goreng
- 1 porsi nasi putih hangat (sekitar 200g)
Instruksi Memasak
Step 1
Panaskan 1-2 sendok makan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Potong sosis Spam menjadi ketebalan sekitar 1 cm, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan dan sedikit renyah. Goreng telur sesuai selera Anda, bisa setengah matang (kuning telur masih cair) atau matang sempurna. Usahakan kuning telur tetap utuh agar tampilannya menarik.
Step 2
Masukkan nasi putih hangat ke dalam mangkuk saji. Tata sosis Spam yang sudah digoreng dan telur yang sudah digoreng di atas nasi. Anda bisa meletakkan sosis terlebih dahulu, baru telur di atasnya, atau menatanya berdampingan agar seimbang.
Step 3
Terakhir, tuangkan sekitar 3-4 sendok makan saus tomat di atas nasi sesuai selera Anda. Anda bisa membuat pola melingkar, zig-zag, atau desain apa pun yang Anda suka. Untuk rasa ekstra, pertimbangkan menambahkan sedikit saus Sriracha atau mayones. Campurkan semuanya dengan nasi hangat dan nikmati hidangan lezat Anda!