Tteokbokki Keju Panggang: Kenyal dan Lezat!
Tteokbokki Keju Panggang Gaya Seolbing: Camilan Sempurna untuk Liburan! Resep Praktis Microwave untuk Tteokbokky Kenyal
Buat camilan istimewa untuk anak-anak selama liburan mereka! Memperkenalkan tteokbokky panggang keju – hidangan kenyal dan gurih yang akan disukai bahkan oleh pemakan yang pilih-pilih. Sederhana namun mengesankan, nikmati ini bersama seluruh keluarga.
Bahan-bahan- 2 buah tteokbokky (kue beras Korea), masing-masing panjang sekitar 15cm
- 2 lembar keju Cheddar
- 15g Mentega
- 1 sdm Keju Parmesan parut
- 0.5 sdm Daun peterseli kering
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang Anda perlukan. Anda akan membutuhkan 2 buah tteokbokky, masing-masing panjangnya sekitar 15cm. Anda dapat menyesuaikan ukurannya sesuai selera.
Step 2
Selanjutnya, letakkan wajan di atas api kecil dan lelehkan 15g mentega. Penting untuk melelehkan mentega secara perlahan di atas api kecil agar tidak gosong.
Step 3
Setelah mentega meleleh, masukkan tteokbokky yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan panggang secara merata di kedua sisinya. Potong setiap tteokbokky sepanjang 15cm menjadi dua untuk membuat 4 potong agar lebih mudah dimasak dan dimakan. Panggang tteokbokky di atas api kecil hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit kenyal.
Step 4
Ketika tteokbokky sudah berwarna cokelat keemasan yang bagus, pindahkan ke piring saji. Letakkan lembaran keju Cheddar di atas tteokbokky panggang, potong setiap lembar menjadi dua untuk membuat 4 potong. Tata dengan rapi untuk menutupi tteokbokky.
Step 5
Sekarang, saatnya menggunakan microwave. Masukkan tteokbokky yang diberi keju ke dalam microwave dan panaskan selama kurang lebih 30 detik, atau sampai keju sedikit meleleh dan menjadi lembut.
Step 6
Keluarkan dari microwave. Taburkan 1 sendok makan keju Parmesan parut untuk menambah rasa gurih dan 0.5 sendok makan daun peterseli kering untuk sentuhan segar. Tteokbokky keju panggang Anda yang lezat dan kenyal kini siap! Rasanya paling enak saat disajikan selagi hangat.
