お子様も大好き!とろけるチョコのたい焼き風お菓子
おうちで簡単!チョコレートたい焼き風レシピ
いつものあんこやクリーム味とは一味違う、お子様が夢中になること間違いなしのチョコレート味のたい焼き風お菓子をご紹介します!このレシピなら、おうちでも手軽に美味しいチョコたい焼き風お菓子が作れますよ。
材料- ホットケーキミックス(チョコレート味) 200g
- ダークチョコレートチップ 50g
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- サラダ油(型に塗る用)
調理手順
Step 1
ボウルにチョコレート味のホットケーキミックス200g、牛乳100ml、そして卵1個を割り入れてください。生地を混ぜ合わせる準備をしましょう。
Step 2
泡立て器やゴムベラを使って、粉っぽさがなくなるまで生地を均一に混ぜ合わせます。ダマがなく、なめらかな生地になるまで、1〜2分ほどしっかりと混ぜるのがポイントです。
Step 3
たい焼き器(またはワッフルメーカーなど)を準備し、ハケを使って型の上下面にサラダ油を薄く均一に塗ってください。こうすることで、生地が型にくっつかず、きれいに焼き上がります。
Step 4
熱した型に生地を流し入れ、型の70%くらいの量を目安にします。その上に、ダークチョコレートチップを大さじ半杯ほど均等に散らします。その後、さらに生地を加えて、チョコレートチップが隠れるように上から覆ってください。チョコレートが溶けてはみ出さないよう、しっかりと包み込むのがコツです。
Step 5
弱火にかけた型を約3分間焼きます。甘いチョコレートの香りがしてきたら、ヘラや菜箸などを使って、たい焼きをそっと裏返してください。裏返したら、さらに約2分焼きます。これで、外はカリッと、中はとろーりとした美味しいチョコたい焼き風お菓子の完成です!