濃厚で香ばしい牛骨スープのキムチ餃子スープ
牛骨スープでいただく、具沢山キムチ餃子スープ
あらかじめ蒸しておいた餃子と牛骨スープを使って、濃厚で香ばしいキムチ餃子スープを簡単に作りましょう。手軽で満足感のある一品です。
キムチ餃子スープの材料- キムチ餃子 8個（あらかじめ蒸したもの、または調理済みのもの）
- 牛骨スープ 1パック（約1L）
- 長ねぎ 1束
- 刻み海苔（キム） 1パック
調理手順
Step 1
まず、キムチ餃子と牛骨スープを準備しましょう。あらかじめ蒸してある餃子があればすぐ使えます。冷凍餃子の場合は、少し解凍しておくと良いでしょう。
Step 2
鍋に牛骨スープ1パックを注ぎます。市販のスープはそのまま使っても良いですが、より深い味わいを求める場合は、他の材料を加える前に軽く煮立たせても良いでしょう。
Step 3
牛骨スープが煮立ってきたら、準備したキムチ餃子8個を加えます。餃子が鍋底にくっつかないように、優しくかき混ぜながら火を通してください。
Step 4
餃子が浮いてきてスープがぐつぐつと煮立ってきたら、たっぷりの刻み長ねぎを加えます。ねぎの爽やかな香りがスープの風味を一層豊かにしてくれます。
Step 5
スープが再び煮立ったら火を止め、器にたっぷりと盛り付けます。本当に簡単ですよね！これで、あっという間に牛骨スープのキムチ餃子スープが完成しました！
Step 6
最後に、食べやすい大きさにちぎった刻み海苔（キム）を上からたっぷり振りかけます。海苔の旨味が加わることで、スープの美味しさがさらにアップします。
Step 7
よく熟成したキムチと一緒にいただく準備が整いました！温かいキムチ餃子スープにキムチを添えれば、ご飯一杯があっという間になくなること間違いなしです。
Step 8
見た目にも満足感のある、大きな餃子の迫力！自家製のようなボリューム満点の餃子は、本当に食欲をそそりますね！
Step 9
まずはたっぷりの餃子を楽しみ、スープが残ったらご飯を入れておじやのようにしても美味しいです。たっぷりと味わってください！
Step 10
今回ご紹介したレシピで、ご家庭でも簡単においしい牛骨キムチ餃子スープを作ってみてください。温かくて満足感のある食事をお楽しみください！美味しく作って、召し上がれ！
