Bubur Beras Pertama Bayi
MPASI Tahap Awal: Membuat Bubur Beras
MPASI tahap awal adalah masa adaptasi sendok, jadi disiapkan dalam jumlah sangat sedikit. Cobalah resep bubur beras sederhana ini untuk memulai MPASI pertama bayi Anda dengan cara yang praktis dan lezat!
Bahan Dasar- 1 sendok makan nasi putih matang
- 10 sendok makan air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci beras hingga bersih. Gabungkan beras yang sudah dicuci dan air dengan perbandingan 1:1 lalu masak dalam rice cooker. (Bisa dimasak bersamaan dengan makanan keluarga.)
Step 2
Dalam panci khusus makanan bayi, masukkan 1 sendok makan nasi matang dan 10 sendok makan air. Masak dengan api sedang-tinggi. Berhati-hatilah agar tidak gosong saat memulai dengan api besar.
Step 3
Pati dari beras akan mulai mengentalkan campuran, dan setelah air mendidih bergolak, segera kecilkan api dan masak lagi selama sekitar 1-2 menit sebelum mematikan api. Biarkan sedikit dingin.
Step 4
Setelah bubur beras di panci agak dingin, pindahkan ke blender. Haluskan hingga sangat lembut, pastikan tidak ada gumpalan agar mudah dicerna bayi Anda.
Step 5
Bagi bubur beras yang sudah halus ke dalam cetakan silikon makanan bayi, sekitar 20 ml per cetakan. Tutup dan simpan di dalam freezer agar tetap segar lebih lama.
Step 6
Keesokan harinya, saat akan memberi makan bayi, ambil satu buah cetakan bubur beras beku.
Step 7
Letakkan cetakan di wadah makanan bayi dan panaskan dalam microwave selama sekitar 10 hingga 20 detik. Hindari pemanasan berlebih karena bisa menjadi terlalu panas, jadi panaskan sebentar saja.
Step 8
Setelah dipanaskan di microwave, periksa suhu untuk memastikan cocok untuk bayi Anda. Sajikan dengan lembut sesendok demi sesendok. Selamat memberi bayi Anda makanan pertama yang lezat!