Pisang Goreng Mentega Manis & Renyah: Resep Super Praktis!
Camilan Spesial Hari Anak! Buat ‘Pisang Goreng Mentega’ dari Pisang Sisa
Jangan biarkan pisang sisa di kulkas terbuang begitu saja! Dengan menggorengnya bersama pinggiran roti dan mentega, tercipta hidangan penutup yang luar biasa: renyah di luar dan manis legit di dalam. Camilan favorit semua orang, anak-anak maupun dewasa. Ayo segera membuatnya!
Bahan Utama- 3 buah pisang matang
- Pinggiran roti (dari 2-3 lembar roti tawar)
- 2-3 sendok makan mentega (atau lebih sesuai selera)
- Sirup maple (untuk taburan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan semua bahan untuk membuat pisang goreng mentega yang lezat ini. Anda akan membutuhkan 3 buah pisang matang, pinggiran roti sisa, dan sedikit mentega untuk menambah rasa kaya dan lembut. Sisihkan sirup maple untuk nanti.
Step 2
Kupas pisang dengan hati-hati. Kita akan mengirisnya untuk digoreng, jadi pastikan untuk mengupasnya hingga bersih.
Step 3
Sekarang, mari kita panggang sebentar pinggiran roti tersebut. Panaskan wajan dengan api sedang-kecil, lalu lelehkan satu potong mentega. Masukkan pinggiran roti dan panggang selama kurang lebih 1-2 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Ini akan menambah tekstur yang menyenangkan pada hidangan.
Step 4
Saatnya memasak bintang utama hidangan kita – pisang! Tambahkan satu potong mentega lagi ke wajan yang sama tempat Anda memanggang pinggiran roti. Setelah mentega meleleh, masukkan irisan pisang yang sudah dikupas, lalu goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
Step 5
Hati-hati jangan sampai pisang terlalu matang karena bisa menjadi terlalu lembek. Goreng dengan api sedang-kecil, balik sesekali, hingga pisang berwarna cokelat keemasan yang cantik dan sedikit terkaramelisasi. Anda akan mencium aroma manis saat pisang matang.
Step 6
Tata pisang goreng yang sudah matang sempurna dan pinggiran roti yang renyah di atas piring dengan menarik. Terakhir, taburi dengan sirup maple sesuai selera Anda. Voila! Pisang goreng mentega Anda yang super praktis, manis, dan kaya rasa kini siap dinikmati. Sajikan selagi hangat untuk rasa terbaik!
