¡Dulzor Dorado! Batatas Asadas al Horno, Fáciles y Rápidas
Receta Súper Sencilla de Batatas Asadas al Horno: ¡Problemas de Meriendas Resueltos!
¿Antojo de un bocadillo dulce y caliente cuando el hambre aprieta? Aprende a preparar el postre definitivo con solo batatas y un horno, ¡sin ingredientes complicados! Estas batatas asadas al horno, con su piel ligeramente masticable y un interior increíblemente suave, húmedo y dulce, son perfectas para un momento delicioso. ¡Disfruta!
Ingredientes Esenciales- Batatas (camotes), la cantidad que desees asar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la cantidad de batatas que deseas asar. Puedes ajustar la cantidad según el tamaño de tu familia o tu preferencia personal. 🙂 Elegir batatas de tamaño similar, en lugar de unas muy grandes o pequeñas, ayudará a que se cocinen de manera más uniforme.
Step 2
Lava bien las batatas preparadas bajo el grifo de agua corriente para eliminar cualquier resto de tierra o suciedad. Dado que vas a comer la piel, es especialmente importante lavarlas a conciencia. Si hay alguna parte magullada, puedes recortarla suavemente con un cuchillo.
Step 3
A continuación, forra tu bandeja para hornear con papel de horno (papel de cocina). Esto evita que las batatas se peguen o se quemen en la bandeja y facilita enormemente la limpieza. Coloca las batatas de forma atractiva sobre el papel de horno.
Step 4
Coloca las batatas en el horno y ásalas a 200-210°C (aproximadamente 400-410°F) durante 50 minutos a 1 hora, sin precalentar el horno. El tiempo de cocción puede variar según las especificaciones de tu horno, así que comprueba el punto de cocción de las batatas periódicamente y ajusta según sea necesario. Estarán listas cuando un palillo o tenedor las atraviese fácilmente.
Step 5
¡Listo! Después de aproximadamente una hora, tus batatas asadas al horno, calientes, humeantes y increíblemente dulces, ¡están listas! ¿Verdad que es muy sencillo? Las batatas recién asadas son un tentempié fantástico por sí solas. ㅎㅎ
Step 6
Las batatas asadas al horno desarrollan una textura ligeramente masticable en el exterior y una dulzura suave, húmeda y parecida a la miel en el interior, debido al calor alto y la cocción prolongada. Saben aún mejor cuando se acompañan con kimchi bien fermentado o un vaso de leche fría. ¡Disfruta preparando y saboreando estas batatas asadas saludables y deliciosas! 🙂
