Nasi Kepal Raja Bacon Utuh
Nasi Kepal Raja Bacon Utuh Pedas Mantap!
Saya membuat ‘Nasi Kepal Raja’ seukuran yang sulit masuk dalam sekali suap, dengan bacon utuh dan sentuhan pedas! Saya ingin nasi kepal yang pedas, jadi saya mencincang halus cabai dan mencampurnya. Kekayaan rasa gurih dari bacon seimbang sempurna dengan rasa pedas dari cabai, menciptakan harmoni yang lezat. Mari saya bagikan resep Nasi Kepal Raja Bacon Utuh ini!
Bahan-bahan- 3 mangkuk nasi putih matang
- 1 lembar bacon utuh (pilih yang tebal dan berlemak)
- Biji wijen, secukupnya
- Sedikit minyak wijen
- 1 bungkus rumput laut panggang (gim)
- 3 buah cabai rawit atau cabai merah keriting
- 2 pasang sarung tangan sekali pakai
Instruksi Memasak
Step 1
Ini dia semua bahan yang Anda perlukan untuk membuat Nasi Kepal Raja Bacon Utuh.
Step 2
Pertama, cuci bersih cabai rawit dan cincang halus. Buang tangkainya. Selain itu, gunakan gunting untuk memotong rumput laut panggang menjadi potongan-potongan kecil. Menyiapkan bahan-bahan ini agar kecil akan membantu mereka tercampur dengan baik ke dalam nasi.
Step 3
Selanjutnya, potong bacon utuh menjadi potongan-potongan seukuran yang cocok untuk diletakkan di atas nasi kepal. Usahakan ketebalannya cukup agar memberikan gigitan yang memuaskan, mirip seperti saat Anda memotong daging.
Step 4
Bacon yang saya potong terlihat seperti ini! Memotongnya tebal seperti ini akan membuat Anda benar-benar merasakan cita rasa dan aroma khas bacon saat menggigitnya. Teksturnya akan terasa seperti steak!
Step 5
Kemudian, letakkan potongan bacon di atas loyang oven. Kita akan memanggangnya dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200°C (392°F) selama sekitar 20 menit. Jika Anda tidak punya oven, Anda bisa menggoreng bacon di wajan dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan di kedua sisi, balik sesekali agar tidak gosong.
Step 6
Pastikan Anda memanggang bacon utuh pada suhu 200°C (392°F) di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Pastikan oven diatur dengan panas atas dan bawah selama waktu ini.
Step 7
Sementara bacon dipanggang, mari kita siapkan nasi untuk nasi kepal. Tambahkan 1 sendok makan minyak wijen ke dalam 3 mangkuk nasi putih matang di dalam wadah.
Step 8
Tambahkan juga biji wijen secukupnya. Biji wijen memberikan rasa kacang yang lezat dan tekstur yang menarik.
Step 9
Sekarang, campurkan cabai cincang halus. Inilah yang akan memberikan tendangan pedas yang lezat pada nasi kepal kita!
Step 10
Masukkan juga rumput laut panggang yang sudah Anda potong kecil-kecil. Rumput laut ini menambahkan kedalaman rasa gurih pada nasi.
Step 11
Kenakan sepasang sarung tangan sekali pakai dan aduk semua bahan ke dalam nasi dengan lembut. Pastikan semuanya tercampur merata untuk rasa yang konsisten di setiap gigitan. Hindari mengaduk terlalu keras agar nasi tidak hancur.
Step 12
Nah, inilah nasi yang sudah dibumbui untuk Nasi Kepal Raja Anda siap!
Step 13
Sementara itu, bacon utuh telah matang sempurna di dalam oven!
Step 14
Pindahkan bacon utuh yang sudah matang dan berwarna keemasan ke dalam piring. Kelihatannya sangat menggugah selera.
Step 15
Sekarang, saatnya merakit Nasi Kepal Raja Bacon Utuh menggunakan nasi yang sudah dibumbui dan bacon yang baru dipanggang.
Step 16
Ambil sebagian nasi dan bentuk menjadi bola. Usahakan ukurannya cukup besar namun masih mudah dimakan.
Step 17
Tutup bola nasi dengan sepotong bacon utuh. Ulangi proses ini untuk sisa nasi. Anda telah berhasil membuat Nasi Kepal Raja Bacon Utuh yang lezat!
Step 18
Voila! Total 15 Nasi Kepal Raja Bacon Utuh telah dibuat! Hanya melihatnya saja sudah membuat lapar. ♥
Step 19
Ini benar-benar nasi kepal berukuran ‘raja’! Saya membuat masing-masing dengan sekitar dua sendok makan nasi, jadi sangat mengenyangkan.
Step 20
Nasi Kepal Raja Bacon Utuh yang imut namun mengesankan ini siap dicicipi. Ayo kita coba gigitan pertama!
Step 21
Warna hijau cerah dari cabai, biji wijen yang berkilau, dan rumput laut yang tercampur dalam nasi menciptakan warna yang indah dan menggugah selera.
Step 22
Bacon utuh itu sendiri memiliki rasa lada yang sedikit pedas, dan dengan tambahan cabai dalam nasi, rasa pedasnya menjadi seimbang dengan luar biasa dan sangat lezat! Anda bahkan tidak perlu membumbui nasi secara terpisah; rasa asin dari bacon sudah cukup memberikan rasa yang lezat pada nasi kepal ini. Anda benar-benar harus mencobanya!
