밥솥으로 간편하게 만드는 촉촉한 달걀 프라이
초보자도 성공하는 밥솥 달걀 프라이 레시피
설거지 부담 없이, 프라이팬 없이도 밥솥만 있으면 누구나 완벽한 달걀 프라이를 만들 수 있어요. 겉은 탱글하고 속은 부드러운, 촉촉한 달걀 프라이를 맛보세요! 밥솥의 ‘재가열’ 기능을 활용하여 쉽고 빠르게 완성할 수 있습니다.
필수 재료- 달걀 2개
- 식용유 1 테이블스푼
- 소금 한 꼬집
조리 방법
Step 1
밥솥 바닥에 식용유 1 테이블스푼을 골고루 부어 코팅해주세요. 이렇게 하면 달걀이 밥솥에 달라붙는 것을 방지하고 부드럽게 익힐 수 있습니다.
Step 2
신선한 달걀 2개를 조심스럽게 깨뜨려 밥솥 안에 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 주의하며 넣어주시면 더욱 예쁜 모양의 달걀 프라이를 만들 수 있습니다.
Step 3
밥솥의 ‘재가열’ 기능을 선택하고 약 7분 동안 작동시켜 주세요. 밥솥 문을 열어 달걀의 익힘 정도를 중간에 확인하고, 원하는 익힘 정도에 따라 시간을 조절해주세요. 만약 달걀이 덜 익었다면 몇 분 더 두었다가 꺼내시면 됩니다. (참고: ‘재가열’은 중간에 열어볼 수 있어 편리합니다.)
Step 4
7분 후 밥솥을 열면 맛있는 달걀 프라이가 완성되어 있을 거예요! 취향에 따라 소금 한 꼬집과 후추를 살짝 뿌려 드세요. 더욱 건강하게 즐기고 싶다면, 볶은 아마씨나 치아씨드를 솔솔 뿌려 함께 드시는 것도 아주 좋습니다. 고소한 맛과 풍부한 영양을 더해줄 거예요.
Step 5
팁: 만약 달걀 프라이를 조금 더 단단하고 바삭하게 드시고 싶다면, ‘재가열’ 시간을 9분까지 늘려보세요. 하지만 7분 정도가 가장 부드럽고 촉촉한 상태를 유지하기 좋습니다.
