Sirup Lobak Madu untuk Perawatan Tenggorokan Musiman
Sirup Lobak Madu Efektif untuk Batuk dan Dahak: Resep untuk Seluruh Keluarga
Halo, saya Jina, teman memasak Anda! Bagaimana kesehatan tenggorokan semua orang akhir-akhir ini? Dengan perubahan musim dan suhu yang berfluktuasi, perawatan tenggorokan menjadi lebih penting dari sebelumnya. Keluarga kami baru-baru ini berjuang melawan pilek yang persisten, dan apa yang sangat membantu kami adalah membuat ‘Sirup Lobak Madu’. Lobak mengandung senyawa yang disebut ‘sinigrin’, yang dikenal dapat melindungi selaput lendir saluran pernapasan. Ketika difermentasi dengan madu, konon dapat membantu meringankan batuk dan dahak. Minum hanya satu sendok teh setiap hari adalah cara yang bagus untuk mendukung kesehatan tenggorokan Anda. Jika Anda khawatir tentang kesehatan tenggorokan Anda selama musim ini, sering menderita pilek, atau memiliki saluran udara yang sensitif, perhatikan baik-baik resep ini! Mari kita singkirkan batuk dan pilek ini bersama-sama!
Bahan Resep- 300g Lobak Daikon
- 300g Madu (Madu bunga liar direkomendasikan, tetapi jenis apa pun baik-baik saja)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci dan kupas lobak daikon. Kemudian, iris tipis-tipis seperti korek api. Semakin tipis Anda mengirisnya, semakin banyak sari lobak yang akan keluar, yang merupakan kunci resep ini.
Step 2
Sterilkan wadah penyimpanan Anda dengan merebusnya dalam air. Setelah bersih dan kering, masukkan semua lobak yang telah diiris ke dalam wadah.
Step 3
Sekarang, saatnya menambahkan madu. Gunakan madu dalam jumlah yang sama dengan lobak (300g). Tuangkan madu secukupnya sehingga irisan lobak terendam sepenuhnya. (Tips: Meskipun madu bunga liar digunakan di sini, jenis madu apa pun akan berfungsi dengan sempurna.)
Step 4
Biarkan campuran pada suhu ruangan selama sekitar 2-3 jam. Anda akan melihat madu mulai larut dan lobak melepaskan kelembapnya, menciptakan sari lobak. Setelah sekitar satu hari, senyawa bermanfaat dari lobak akan meresap ke dalam madu, menghasilkan jumlah air madu yang lezat dan berlimpah.
Step 5
Air madu yang sudah jadi dapat dicampur dengan air hangat untuk minuman yang menenangkan. (Penting: Hindari menggunakan air panas, karena dapat menghancurkan nutrisi bermanfaat dalam madu. Air hangat adalah yang terbaik!)
Step 6
Untuk anak-anak, disarankan untuk memberi mereka sekitar 1 sendok teh sekali sehari, setelah makan. Anda dapat menyajikannya dalam botol obat kecil agar mudah diberikan. Ini adalah cara yang bagus untuk mendukung kesehatan tenggorokan mereka.
