π Salad Cobb Pohon Natal: Hidangan Pesta Liburan yang Menggugah Selera!
Pesta Malam Tahun Baru, Hidangan Spesial Natal, Salad Cobb Pohon Natal, Saus Ranch/Dressing Ranch, Masak Bersama Anak
Memperkenalkan salad Cobb berbentuk pohon Natal yang lucu dan cantik! Sangat cocok untuk menambah suasana meriah pesta liburan Anda di akhir tahun atau sebagai aktivitas memasak yang menyenangkan bersama anak-anak. Warna-warni cerah dan bahan-bahan segar berpadu menciptakan hidangan yang memanjakan mata sekaligus lidah.
Bahan Salad- 1 buah Pisang
- 1 buah Kesemek (Persimmon)
- 1 buah Apel
- 1 buah Ubi Jalar rebus
- 1 butir Telur rebus (atau telur panggang)
- 1 buah Tomat (atau tomat ceri)
- 1/2 lembar Keju Cheddar (iris)
- 10 lembar Daun Mint segar (untuk hiasan)
Saus Dressing Ranch Krimi- 3 sdm Mayones
- 1 wadah Yogurt Tawar (sekitar 50g)
- 0.5 sdm Cuka (disarankan cuka apel)
- 1 sdm Air Lemon
- Sejumput Lada Hitam
- Sejumput Garam
- 3 sdm Mayones
- 1 wadah Yogurt Tawar (sekitar 50g)
- 0.5 sdm Cuka (disarankan cuka apel)
- 1 sdm Air Lemon
- Sejumput Lada Hitam
- Sejumput Garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan salad dengan memotongnya menjadi potongan seukuran sekali gigit. Untuk kesemek, ubi jalar rebus, dan apel, Anda bisa mengupasnya atau membiarkan kulitnya. Buang bijinya dan potong dadu sekitar 1 hingga 1.5 cm. Iris pisang dengan ukuran serupa. Jika menggunakan tomat ceri, belah dua; jika tomat biasa, potong dadu. Kupas telur rebus dan potong menjadi empat atau dadu. Memotong semua bahan dengan bentuk seragam dan warna yang bervariasi akan membuat salad terlihat rapi dan menarik.
Step 2
Sekarang, mari buat saus dressing Ranch yang lezat! Dalam mangkuk kecil, campurkan 3 sendok makan mayones, 1 wadah yogurt tawar, 0.5 sendok makan cuka, dan 1 sendok makan air lemon. Tambahkan sejumput lada hitam dan sejumput garam untuk perasa. Kocok semuanya dengan pengocok atau garpu hingga halus dan tercampur rata. Saus dressing Ranch Anda yang lembut sudah siap! Anda bisa menambahkan sedikit gula jika suka.
Step 3
Pilih piring saji yang cantik. Mulailah menata bahan-bahan yang sudah dipotong di piring untuk membentuk pohon Natal. Buat ujung lancip di bagian atas dan dasar yang lebih lebar, menyempit secara bertahap saat Anda membangun ke atas. Menyusun bahan-bahan berlapis dalam formasi segitiga akan secara alami menciptakan siluet pohon. Mengatur bahan berdasarkan warna akan membuat salad terlihat lebih menggugah selera.
Step 4
Ini adalah langkah terakhir untuk menyelesaikan pohon! Ambil keju Cheddar iris dan potong menjadi bentuk bintang kecil untuk ditempatkan di puncak pohon, atau potong menjadi strip menyerupai batang pohon. Sebarkan daun mint segar di sekeliling salad untuk menambahkan warna hijau cerah dan menyerupai hiasan pohon. Anda juga bisa menggunakan herba lain seperti peterseli atau rosemary untuk hiasan.
Step 5
Terakhir, sajikan salad Cobb pohon Natal dengan saus Ranch di sampingnya. Anda bisa menuangkan saus di atas salad atau menyajikannya dalam mangkuk terpisah untuk dicocol. Salad Cobb pohon Natal Anda yang meriah dan menggemaskan sudah selesai! Nikmati salad yang indah dan lezat ini bersama orang terkasih di acara spesial.
