簡単スパムマヨ丼：満足感のある美味しい一食
おかずがない時にぴったり！超簡単スパムマヨ丼の作り方
おかずがなくても大丈夫！簡単に作れて味も保証付きの「スパムマヨ丼」で、お腹も心も満たされる美味しい一食を楽しみましょう。調理プロセスも簡単で、完成した味はきっとあなたの食欲をそそります！
主な材料- 温かいご飯 1杯分
- スパム 1/2缶（スライスまたは角切り）
- 新鮮な卵 2個
- 玉ねぎ 1/2個
スパムマヨソース＆調味料- 醤油 大さじ2
- 水あめ（またははちみつ）大さじ2
- 水 大さじ3
- マヨネーズ（お好みでたっぷり！）
風味をプラスするオプション材料- 刻み海苔 少々
- パセリのみじん切り 少々
- 醤油 大さじ2
- 水あめ（またははちみつ）大さじ2
- 水 大さじ3
- マヨネーズ（お好みでたっぷり！）
風味をプラスするオプション材料- 刻み海苔 少々
- パセリのみじん切り 少々
調理手順
Step 1
まず、玉ねぎは薄切りにし、スパムは食べやすい大きさにカット（角切りまたはスライス）しておきましょう。このように事前に材料を準備しておくと、調理時間を短縮できます。
Step 2
ボウルに卵2個を割り入れ、フォークか泡立て器でよく溶きほぐして卵液を作ります。中火で熱したフライパンに少量の油をひき、溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作ります。火を通しすぎず、ふんわりとした状態に仕上げるのがポイントです。
Step 3
次にスパムを炒めます。スパムをフライパンに入れ、油はひかずに両面がこんがりと焼き色がつくまで炒めましょう。こうすることで、スパム特有の脂が自然に抜け、より香ばしく美味しい風味になります。
Step 4
美味しいスパムマヨソースを作りましょう。小さなボウルに醤油大さじ2、水あめ大さじ2、水大さじ3を入れてよく混ぜ合わせます。できたソースをフライパンに入れ、ひと煮立ちさせます。ソースが沸騰したら、スライスした玉ねぎを加え、弱火で玉ねぎが透明になりソースが少し煮詰まるまで煮込みます。玉ねぎの甘みとソースの旨味が絶妙に絡み合います。
Step 5
いよいよ盛り付けです。深めの丼にもちもちのご飯をたっぷりよそい、その上にふんわりと作ったスクランブルエッグを乗せます。次に、甘辛く煮詰まった玉ねぎを乗せ、こんがり焼けたスパムを彩りよく配置します。最後に、お好みの量のマヨネーズをたっぷりとかけます。刻み海苔とパセリのみじん切りを散らせば、見た目も華やかなスパムマヨ丼の完成です！
Step 6
特別な副菜がなくても、これだけで大満足！「スパムマヨ丼」が、見事に完成しました！
Step 7
さあ、まぜて食べる時間です！スプーンで全体をよく混ぜて一口食べれば、口いっぱいに広がるマヨネーズのクリーミーな風味、スパムの程よい塩気、そしてふんわりとしたスクランブルエッグの食感が絶妙にマッチ！この美味しさ、きっと忘れられません！
