香るアールグレイレモネード：簡単すぎる自家製カフェ風レシピ
余ったアールグレイのティーバッグで、おしゃれなカフェドリンクを手作り
アールグレイの豊かで深い香りと、レモンの爽やかな酸味、そしてシュワシュワとしたサイダーの心地よい刺激が絶妙に調和！ ご自宅にあるアールグレイのティーバッグと簡単な材料だけで、カフェに負けない、ひんやり美味しいアールグレイレモネードがあっという間に完成します。休日の午後に、またはお客様のおもてなしにもぴったりな、完璧なレシピをご紹介します。
主な材料- アールグレイ ティーバッグ 1個
- サイダー 110ml
- レモン 1/2個
- 氷 約3.5カップ分
- フレッシュミント 少量（飾り用）
調理手順
Step 1
まず、アールグレイのティーバッグを1つ用意します。70mlの熱湯を注ぎ、約5分間じっくりと蒸らして、アールグレイの風味を最大限に引き出しましょう。煮出しすぎると渋みが出ることがあるので、時間を守ってください。
Step 2
冷たいアールグレイレモネードを作るために、まずはグラスに氷を1.5カップ分入れます。その上から、先ほど抽出した温かいアールグレイティーを静かに注ぎます。お茶が素早く冷えることで、爽やかなベースができます。
Step 3
レモンはきれいに洗ってから、厚さ1cmの輪切りに3枚スライスします。果肉の食感を楽しみたい場合は、もっと薄くスライスしても良いでしょう。
Step 4
さあ、アールグレイレモネードを組み立てましょう！ グラスに再び氷を2カップ分加えます。その上に、用意したレモンスライスを2枚入れ、冷ましたアールグレイティー60mlを静かに注ぎます。最後にサイダー110mlを注ぐと、炭酸の爽快感が加わります。材料を層になるように入れると、見た目もより美しいアールグレイレモネードになります。
Step 5
最後に、きれいにスライスしたレモンを1枚、グラスの縁に飾るか、飲み物の上にそっと浮かべて飾り付けましょう。レモンの爽やかな香りがアールグレイレモネード全体に広がります。
Step 6
フレッシュなミントの葉を数枚、軽く握ってから飲み物の上に置くと、爽やかな香りが加わります。ミントは見た目にも清涼感をプラスし、ほのかな香りがアールグレイレモネードの風味を一層引き立てます。
Step 7
用意したレモンスライスと飲み物をよく混ぜ合わせましょう。アールグレイの深いコクとレモンの爽やかさ、サイダーのシュワシュワ感が絶妙に調和した、最高の自家製アールグレイレモネードをぜひお楽しみください！ 自家製アールグレイレモネードで、特別なひとときを過ごしましょう。
