Pizza Bawang Bombay Sederhana Tanpa Tepung
Resep Pizza Bawang Bombay Cepat dan Mudah dengan Air Fryer
Memperkenalkan pizza bawang bombay spesial, sempurna untuk dinikmati tanpa terasa berat, dibuat dengan bawang bombay segar musiman dan tanpa tepung! Rasanya sedikit manis pedas, menyegarkan, dan memiliki tekstur renyah namun kenyal yang membuatnya nikmat sampai gigitan terakhir. Jika Anda suka bawang bombay, jangan ragu untuk menambahkan topping favorit Anda untuk menciptakan pizza bawang bombay unik Anda sendiri. Menggunakan air fryer membuatnya sangat mudah untuk mendapatkan rasa kualitas restoran di rumah!
Bahan Utama- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang (iris setebal sekitar 0.8 cm)
- 1 sdm paprika (cincang halus)
- 15 buah zaitun hitam iris
- 100g keju pizza (sesuaikan selera)
- Sosis (iris tipis) – secukupnya
- 7.5g mentega (total)
- Sejumput daun peterseli cincang (untuk hiasan, opsional)
Saus & Bumbu- 3 sdm saus pizza siap pakai atau saus tomat (pilih sesuai selera)
- 3 sdm saus pizza siap pakai atau saus tomat (pilih sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan dasar pizza Anda: bawang bombay. Iris bawang bombay menjadi irisan setebal sekitar 0.8 cm. Cincang halus paprika dan iris tipis sosis. Menyiapkan semua bahan sebelumnya akan membuat proses memasak jauh lebih lancar.
Step 2
Lapisi bagian bawah keranjang air fryer Anda dengan kertas perkamen agar mudah dibersihkan. Susun irisan bawang bombay dalam satu lapisan, menutupi permukaan. Distribusikan mentega (total 7.5g) secara merata di atas irisan bawang bombay, sekitar 2.5g (sekitar 1/2 sendok teh) per irisan. Mentega akan meleleh dan menambah cita rasa yang luar biasa pada bawang bombay.
Step 3
Sekarang, mari tambahkan rasa! Taburkan keju pizza secukupnya di atas bawang bombay. Kemudian, sebarkan secara merata 3 sdm saus pilihan Anda (saus pizza siap pakai atau saus tomat) di atas keju. Anda dapat menyesuaikan jumlah saus sesuai selera.
Step 4
Tata paprika cincang, sosis iris, dan zaitun hitam di atas saus. Jangan ragu untuk menambahkan bahan lain yang Anda suka, seperti jagung atau jamur, untuk membuat pizza Anda lebih spesial dan lezat.
Step 5
Taburkan lapisan keju pizza lagi secara merata di atas semua topping. Keju lebih banyak selalu ide bagus, jadi tambahkan sebanyak yang Anda suka! Ini akan memastikan topping keju yang meleleh dan lengket yang luar biasa saat matang.
Step 6
Panggang dalam air fryer pada suhu 180°C (356°F) selama sekitar 7 menit. Waktu dan suhu memasak dapat bervariasi antar model air fryer, jadi awasi untuk memastikan keju meleleh dan berwarna kecoklatan tanpa gosong. Setelah matang, taburkan dengan peterseli cincang untuk hiasan (opsional). Nikmati pizza bawang bombay buatan rumah Anda yang lezat!
