Setelah membuat mini donkatsu dan bahkan menggulungnya menjadi kimbap, saya masih punya sisa saus. Saus buatan saya adalah kreasi serbaguna yang saya yakini lezat untuk dimakan dengan steak, hamburg steak, maupun donkatsu! Jadi, kali ini, saya memutuskan untuk membuat Steik Hamburg Daging Sapi untuk menciptakan suasana Natal yang meriah. Biasanya saya mencampur daging babi dan sapi untuk hamburg steak saya, tetapi untuk pertama kalinya, saya membuatnya murni dari daging sapi. Karena itu adalah daging sapi impor dan bukan Hanwoo Korea, saya sedikit lebih khawatir. Saya khawatir dagingnya akan menjadi kering dan keras, tetapi ternyata ada kejutan yang menyenangkan! Dagingnya sangat empuk dan meleleh di mulut, rasanya benar-benar luar biasa. Saya menyadari bahwa bahkan dengan daging impor, pemilihan potongan, frekuensi penggilingan, dan teknik bumbu sangat berpengaruh. Anggota keluarga yang awalnya berpikir hamburg steak hanya dari daging sapi mungkin tidak enak, pun mengakui bahwa itu benar-benar lezat, membuat saya tersenyum lebar. Dengan keterbatasan saat ini untuk keluar dan merayakan dengan bebas, mengapa tidak merayakan Natal yang bahagia di rumah dengan Steik Hamburg Daging Sapi yang canggih ini? Tetap sehat dan selamat menikmati liburan Anda! ♡