Tostada Esponjosa de Huevo y Queso: Receta de Brunch Súper Sencilla de 5 Minutos
¡Tostada Esponjosa de Huevo y Queso Hecha en Casa en 5 Minutos!
¡Prepara una comida rápida y deliciosa con ingredientes mínimos! Esta receta de ‘Tostada de Huevo y Queso’ es perfecta para meriendas infantiles, un brunch sencillo o incluso un bocado nocturno, usando solo pan, huevos y queso de tu refrigerador. ¡Experimenta la deliciosa combinación de un exterior crujiente y huevos revueltos suaves con queso sabroso derritiéndose en tu boca! Esta receta súper fácil, lista en menos de 10 minutos, te proporcionará una comida sabrosa y satisfactoria.
Ingredientes Clave para la Tostada de Huevo y Queso- 4 rebanadas de pan
- 15g de mantequilla sin sal (o mantequilla con sal)
- 2 rebanadas de queso
- 3 huevos frescos
- Leche condensada dulce, al gusto (ajustar según preferencia)
- Una pizca de queso Grana Padano (o queso Parmesano) para un sabor extra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 4 rebanadas de pan, la base de esta deliciosa tostada. Tuesta ligeramente ambos lados de las rebanadas de pan en una sartén o tostadora hasta que estén doradas y ligeramente crujientes. Esto proporcionará un maravilloso contraste de textura cuando se combine con el relleno suave.
Step 2
En una sartén pequeña o cacerola, derrite 15g de mantequilla sin sal a fuego bajo. Ten cuidado de que la mantequilla no se queme y derrítela por completo hasta que esté líquida. Reserva la mantequilla derretida por ahora.
Step 3
Ahora, es hora de hacer los huevos revueltos esponjosos que harán tu tostada tan deliciosa. Rompe 3 huevos frescos en un bol.
Step 4
Usando un palillo o un batidor de mano, bate suavemente los huevos hasta que las yemas y las claras estén justo combinadas. (Evita batir en exceso, ya que esto puede crear demasiada espuma). Vierte los huevos batidos en una sartén precalentada a fuego medio-bajo. Revuelve rápidamente con palillos para crear huevos revueltos esponjosos. El objetivo es lograr una textura suave y tierna.
Step 5
Coloca 1 rebanada de queso sobre una de las rebanadas de pan tostado. El queso derretido ayudará a unir los demás ingredientes.
Step 6
Coloca con cuidado una cantidad generosa de los huevos revueltos recién hechos sobre el queso. Ten cuidado de no añadir demasiado, ya que podría humedecer el pan. Busca una capa equilibrada.
Step 7
Rocía generosamente leche condensada dulce sobre los huevos revueltos, según tu preferencia de dulzura. Puedes ajustar la cantidad para que se adapte a tu gusto.
Step 8
Finalmente, ralla una buena cantidad de queso Grana Padano (o queso Parmesano) por encima para añadir una profundidad de sabor rica y sabrosa. Esto realzará significativamente el sabor.
Step 9
Cubre el relleno con otra rebanada de pan tostado, creando un sándwich. Coloca esta tostada sándwich en la sartén con la mantequilla derretida. Cocina a fuego medio-bajo, volteando ocasionalmente, hasta que ambos lados estén dorados y el queso se derrita y el relleno esté caliente por completo. Ten cuidado de controlar el fuego para evitar que se queme. ¡Tu Tostada de Huevo y Queso perfectamente crujiente por fuera y esponjosa por dentro estará lista!
Step 10
Una vez cocida, corta la Tostada de Huevo y Queso por la mitad para facilitar su consumo. Cortarla mientras aún está caliente ayuda a evitar que el relleno se derrame.
Step 11
¡Esta Tostada de Huevo y Queso es sencilla pero increíblemente deliciosa! Es perfecta como un brunch sustancioso, una merienda satisfactoria o un bocadillo para la noche. Esperamos que crees recuerdos maravillosos haciendo y disfrutando esta receta con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
