초간단 멸치 주먹밥
뚝딱 완성! 아이들도 좋아하는 고소한 멸치 주먹밥
간단한 멸치볶음만 있다면 5분 안에 뚝딱 만들 수 있는 영양 만점 멸치 주먹밥 레시피를 소개합니다. 밥하기 귀찮을 때, 아이들 간식으로도 손색없어요!
주요 재료- 따뜻한 밥 1공기 (약 210g)
- 멸치볶음 1큰술 (기호에 따라 조절)
양념 및 고명- 참기름 1큰술
- 김가루 2큰술 (조미김 또는 생김채)
- 참기름 1큰술
- 김가루 2큰술 (조미김 또는 생김채)
조리 방법
Step 1
먼저, 주먹밥을 만들기 위해 필요한 모든 재료를 준비합니다. 따뜻한 밥, 맛있는 멸치볶음, 고소한 참기름, 그리고 풍미를 더해줄 김가루를 준비해주세요. 멸치볶음은 이미 만들어진 것을 사용하면 훨씬 간편합니다.
Step 2
준비된 따뜻한 밥 한 공기를 넓은 볼이나 그릇에 담아주세요. 밥이 뜨거울 때 바로 양념을 섞어야 재료들이 잘 어우러집니다. 밥 위에 고소한 참기름 1큰술과 김가루 2큰술을 솔솔 뿌려줍니다.
Step 3
이제 맛의 핵심인 멸치볶음을 1큰술 넣어줍니다. 멸치볶음의 양은 멸치의 크기나 맛의 강도에 따라 조절하시면 좋습니다. 멸치볶음 자체의 간이 되어 있으니, 짠맛을 좋아하시면 조금 더 넣으셔도 괜찮아요.
Step 4
손에 참기름을 살짝 바르거나 위생장갑을 끼고, 볼 안에 있는 밥, 김가루, 참기름, 멸치볶음을 골고루 섞이도록 조물조물 부드럽게 섞어줍니다. 밥알이 으깨지지 않도록 주의하며 멸치와 김가루가 밥 전체에 고루 퍼지도록 잘 섞어주세요. 섞인 밥을 한 입 크기로 동글동글하게 빚어 접시에 예쁘게 담아내면, 맛있는 멸치 주먹밥 완성입니다!
