Nasi Telur Alpukat Super Simple
Nasi Telur Alpukat Kecap-Wasabi dalam 10 Menit
Resep yang luar biasa sederhana namun rasanya sangat lezat! Memperkenalkan Nasi Telur Alpukat Kecap-Wasabi, sempurna bagi Anda yang sedang diet, ibu hamil yang mengelola pola makan, atau penderita diabetes gestasional. Ini adalah makanan yang praktis dan memuaskan, kaya akan rasa dan nutrisi. Nikmati hidangan sehat dan mengenyangkan dalam waktu singkat!
Nasi & Topping- 1 mangkuk nasi hangat (sekitar 300g)
- 1/2 buah alpukat matang
- 1 butir telur
Saus Kecap-Wasabi Lezat- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm pasta wasabi (sesuaikan selera)
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm pasta wasabi (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Belah alpukat menjadi dua dengan hati-hati. Buang bijinya, lalu potong daging buahnya menjadi potongan-potongan menarik seukuran sekali gigit. Anda bisa mengerok daging buahnya dengan sendok atau memotongnya menjadi dadu.
Step 2
Olesi wajan tipis dengan minyak lalu goreng telur. Telur mata sapi setengah matang dengan kuning telur yang masih cair akan menambah kekayaan rasa pada nasi dan saus, jadi masaklah sesuai selera Anda.
Step 3
Saat telur sedang dimasak, campurkan 2 sendok makan kecap asin dan 1/2 sendok makan pasta wasabi dalam mangkuk kecil. Aduk rata. Anda bisa menyesuaikan jumlah wasabi sesuai dengan preferensi pedas Anda.
Step 4
Tata alpukat yang sudah dipotong cantik dan telur goreng yang matang sempurna di atas nasi hangat. Terakhir, siramkan saus kecap-wasabi yang sudah disiapkan secara merata ke seluruh permukaan. Nasi Telur Alpukat Anda yang lezat siap dinikmati! Campurkan semuanya dan nikmati rasanya.
