Salad Buah Super Simpel & Segar untuk Pesta Akhir Tahun
Resep Salad Buah Praktis: Tingkatkan Suasana Pesta dengan Kesegaran!
Mempersembahkan salad buah yang segar dan penuh warna, sangat cocok untuk acara spesial atau sekadar hidangan ringan nan lezat kapan saja. Beragam warna cerah dan rasa manis-asam dari buah-buahan musiman akan menggugah selera Anda, menjadikannya hidangan penutup atau camilan yang sempurna untuk pesta akhir tahun. Kami menggunakan saus minyak zaitun sederhana untuk menonjolkan rasa alami buah, memastikan pengalaman yang renyah dan menyegarkan. Siapa pun dapat mengikuti resep ini dengan mudah, jadi mari kita buat sekarang juga!
Buah Utama- 1/4 Pepaya
- 1/2 Lemon
- 1/2 Belimbing Bintang
- 1/2 Buah Naga
- 2 Manggis
- 2 Markisa
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih semua buah yang akan digunakan untuk salad. Potong pepaya, belimbing bintang, dan buah naga menjadi ukuran sekali gigit. Buang biji atau bagian tengah yang tidak diinginkan. Usahakan untuk membuat salad yang menarik secara visual dengan memadukan beragam warna dan bentuk.
Step 2
Belah lemon menjadi dua lalu peras airnya. Jus lemon segar akan meningkatkan rasa manis buah dan menambah kesegaran. Berhati-hatilah agar tidak ada biji yang ikut masuk ke dalam sari lemon.
Step 3
Kupas kulit luar markisa. Keluarkan biji dan daging buah di dalamnya dengan menggunakan sendok. Aroma khas dan rasa asam markisa akan menambah sentuhan istimewa pada salad Anda. Kulitnya agak keras, jadi memotongnya menjadi dua dengan pisau lalu mengeruk isinya dengan sendok akan memudahkan pemisahannya.
Step 4
Kupas juga kulit luar manggis dan pisahkan daging buah putih di dalamnya dengan hati-hati. Manggis dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya, jadi tangani daging buahnya dengan lembut agar tidak hancur. Kulitnya tipis, jadi membuat sayatan ringan di sepanjang kulit akan memudahkan pengupasan.
Step 5
Campurkan semua buah yang telah disiapkan, daging buah markisa, dan daging buah manggis dalam mangkuk besar. Siram secara merata dengan jus lemon segar dan minyak zaitun yang harum. Aduk perlahan hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai buahnya hancur. Sajikan segera untuk salad buah yang lezat!