Arroz Frito Delicioso con Pastel de Pescado – Receta Fácil y Rápida
¡Arroz Frito Súper Sencillo con Pastel de Pescado Que Encanta a Todos!
Aprenda a preparar un delicioso arroz frito con pastel de pescado utilizando ingredientes que probablemente ya tenga en su refrigerador. ¡Es perfecto como comida principal o como un snack para los niños!
Ingredientes Principales- 1 lámina de pastel de pescado plano (aprox. 50-70g)
- Pequeña cantidad de zanahoria (aprox. 20g)
- Pequeña cantidad de cebolla (aprox. 20g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave bien todos sus ingredientes. Pique finamente el pastel de pescado plano en trozos pequeños, de aproximadamente 0.5cm x 0.5cm. Corte la zanahoria y la cebolla en trozos aún más pequeños, alrededor de 0.3cm x 0.3cm. Picar finamente todos los ingredientes asegura que se mezclen bien con el arroz para obtener el máximo sabor.
Step 2
En una sartén, combine el pastel de pescado picado, la zanahoria picada y la cebolla picada. Agregue una pizca de sal y pimienta a su gusto. Es mejor comenzar con una pequeña cantidad y ajustar el condimento más tarde después de probar. También puede usar pasteles de pescado ya sazonados, que podrían requerir menos sal añadida.
Step 3
Caliente una cantidad generosa de aceite de cocina en la sartén a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, agregue los ingredientes mezclados a la sartén. Saltee continuamente con una espátula durante unos 2-3 minutos, o hasta que las verduras se vean translúcidas y el pastel de pescado esté fragante. Freír rápidamente a fuego alto ayuda a mantener la textura crujiente de las verduras.
Step 4
Añada un tazón de arroz cocido (aproximadamente 200g) a los ingredientes bien salteados. Rompa suavemente cualquier grumo de arroz con su espátula y saltee hasta que el arroz esté uniformemente mezclado con los demás ingredientes. Continúe friendo durante 1-2 minutos más para asegurar que el condimento cubra cada grano de arroz.
Step 5
Transfiera el delicioso arroz frito con pastel de pescado a un plato para servir. ¡Se disfruta mejor caliente! Sírvalo con kimchi o sus guarniciones favoritas para una comida satisfactoria.
