Papas Fritas Crujientes con Ajo y Mantequilla
¡El Aperitivo Perfecto para tu Cerveza! ¿O un Delicioso Bocadillo? ¡Papas Fritas Crujientes con Ajo y Mantequilla!
¿Antojo de un aperitivo ideal para acompañar tu cerveza o simplemente un bocado delicioso? ¡Estas Papas Fritas con Ajo y Mantequilla son tu respuesta! Hechas sin esfuerzo con una freidora de aire, son crujientes por fuera y tiernas por dentro. Prepárate para disfrutar de este plato sencillo pero increíblemente sabroso. #PapasFritasAjoMantequilla #PapasFritas #SalsaAjoMayonesa #FreidoraDeAire #RecetaFacil #RecetaCoreana
Ingredientes Principales- 300g de papas fritas congeladas
- Una pizca de perejil seco
Salsa Perfecta de Ajo y Mayonesa- 5 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cucharada de mostaza con miel
- 5 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharada de ajo picado
- 1 rebanada de queso procesado
- 5 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cucharada de mostaza con miel
- 5 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharada de ajo picado
- 1 rebanada de queso procesado
Instrucciones de preparación
Step 1
Coloca las 300g de papas fritas congeladas en una sola capa en la cesta de tu freidora de aire. Precalienta la freidora a 180°C (350°F) y cocina durante 10 minutos para la primera tanda. Asegurarse de que las papas no se superpongan es clave para lograr la máxima crocancia.
Step 2
Después de los primeros 10 minutos, saca con cuidado la cesta de la freidora y sacude bien las papas para redistribuirlas. Esto asegura una cocción uniforme y una mayor crocancia. Vuelve a meter la cesta en la freidora y cocina por otros 10 minutos a 180°C (350°F).
Step 3
Mientras se cocinan las papas, prepara la salsa para mojar. En un bol pequeño, combina todos los ingredientes de la salsa: mayonesa, mostaza con miel, leche, azúcar, mantequilla, ajo picado y la rebanada de queso procesado. Cubre el bol con film transparente.
Step 4
Coloca el bol cubierto en el microondas y calienta durante aproximadamente 1 minuto. Esto derretirá suavemente la mantequilla y el queso, haciendo que la salsa se mezcle de manera uniforme y suave.
Step 5
Una vez caliente, retira el bol del microondas. Usa un tenedor o unas varillas para batir la salsa a fondo hasta que esté suave y cremosa, sin grumos. ¡Tu deliciosa salsa de ajo y mayonesa está lista!
Step 6
Transfiere las papas fritas perfectamente crujientes de la freidora a un plato para servir. Lo mejor es servirlas inmediatamente mientras aún están calientes y crujientes.
Step 7
Vierte generosamente la salsa de ajo y mayonesa recién hecha sobre las papas calientes. Termina espolvoreando una pizca de perejil seco por encima para una presentación atractiva y un aroma añadido. ¡Disfruta de tus increíbles Papas Fritas con Ajo y Mantequilla con una bebida fría!
