Sándwich de Jamón y Queso Casero para un Brunch Reconfortante
Cómo hacer un delicioso y abundante sándwich de jamón y queso con pan de molde
¡Prepara un brunch fácil y delicioso con este sándwich de pan de molde que encantará a toda la familia! El jamón salado y el queso derretido que se estira son la combinación perfecta para deleitar a los niños y convertirse en un plato principal contundente. Es una versión mejorada del clásico sándwich, ideal para disfrutar en cualquier momento del día como un almuerzo o merienda sabrosa y nutritiva.
Ingredientes Principales- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 rebanadas de queso procesado
- 2 rebanadas de jamón
- 2 rebanadas de queso mozzarella
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando todos los ingredientes necesarios para tu sándwich. Tener el pan, el queso procesado, las lonchas de jamón y el queso mozzarella listos facilitará enormemente el proceso de cocción.
Step 2
Toma dos rebanadas de pan. Sobre una de las caras de cada rebanada, coloca una loncha de queso procesado seguida de una loncha de jamón. Superponer el jamón y el queso creará un sabor más intenso una vez cocido.
Step 3
Añade una loncha de queso mozzarella sobre el jamón, y luego cubre con otra rebanada de pan para formar el sándwich. Al apilarlos en este orden, te aseguras de que el queso y el jamón se distribuyan uniformemente en el interior, resultando en un sándwich más sabroso.
Step 4
En un bol, casca los 3 huevos. Agrega la 1/2 cucharada de azúcar y una pizca de perejil seco picado. Bate todo hasta que esté bien combinado y suave, creando una mezcla de huevo sencilla. El perejil aportará un aroma agradable.
Step 5
Sumerge cuidadosamente cada sándwich preparado en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados queden bien cubiertos. Deja que el pan absorba la mezcla de huevo por un momento. Luego, calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio y coloca el sándwich empapado en la sartén.
Step 6
Cocina el sándwich hasta que ambos lados adquieran un bonito color dorado y estén perfectamente tostados. La clave es cocinarlo el tiempo suficiente para que el queso interior se derrita por completo y quede maravillosamente elástico.
Step 7
Para asegurar que el queso se derrita por completo sin quemar el pan, es importante cocinar el sándwich a fuego medio-bajo. Ajusta el calor según sea necesario para lograr un exterior crujiente y un interior cálido y cremoso.
Step 8
Una vez dorado y con el queso perfectamente derretido, retira con cuidado el sándwich de la sartén y colócalo en un plato para servir. Para un brunch aún más elaborado, considera tostar un poco de jamón o tocino adicional para acompañar. ¡Disfruta de tu brunch simple pero delicioso!
