Pizza de Pan Tostado con Papa: Un Bocadillo Fácil y Delicioso
Antojo de Media Tarde? ¡Prueba esta Sencilla Pizza de Pan Tostado con Papa!
¿Te apetece algo delicioso para picar por la tarde, quizás para acompañar una bebida refrescante? Esta receta te presenta la ‘Pizza de Pan Tostado con Papa’, un bocado exquisito y extraordinariamente fácil de preparar. Combina puré de papas cremoso, tocino salado y una variedad de verduras frescas sobre una base crujiente de pan tostado, todo horneado hasta obtener un dorado perfecto. Es una opción que deleitará a todos y difícil de resistir. ¡Haz que tu merienda de la tarde sea más especial con esta infalible Pizza de Pan Tostado con Papa!
Ingredientes- 4 rebanadas de pan de molde
- 3 tiras de tocino ahumado (preferiblemente grueso)
- 1/2 taza de salsa de tomate (aprox. 80 ml)
- 2 papas medianas
- 1 taza de queso rallado (aprox. 100 g)
- 1/4 cebolla
- 1/4 pimiento morrón
- Mayonesa, para rociar
- Perejil seco, para decorar
- Granos de maíz dulce, una pequeña cantidad
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando tus ingredientes. Pica finamente la cebolla y el pimiento morrón. Lava bien las papas y córtalas en bastones largos, de tamaño bocado. Corta el tocino en trozos de aproximadamente 1 cm de grosor.
Step 2
Coloca las papas cortadas en un recipiente apto para microondas y caliéntalas durante unos 2 minutos, solo hasta que estén ligeramente tiernas. Este paso ayuda a reducir el tiempo de cocción en el horno o freidora de aire y asegura que las papas queden maravillosamente suaves.
Step 3
Ahora, vamos a armar las pizzas. Unta una capa de salsa de tomate uniformemente sobre cada rebanada de pan. Cubre con la cebolla picada, el pimiento morrón y los granos de maíz dulce. Espolvorea generosamente el queso rallado sobre las verduras. Finalmente, coloca artísticamente los trozos de tocino y las rodajas de papa pre-cocidas encima.
Step 4
Rocía mayonesa decorativamente en forma de zig-zag sobre las pizzas armadas. Colócalas en una freidora de aire precalentada a 170°C (340°F) y cocina durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté dorado, y los bordes del pan estén crujientes. Espolvorea con perejil seco para un toque final de frescura. ¡Tu deliciosa Pizza de Pan Tostado con Papa está lista para disfrutar!
