든든하고 맛있는 치즈 후레시팡
간단하게 만드는 쫄깃한 치즈 후레시팡
저녁 식사 후 출출함을 달래줄 완벽한 간식, 치즈 후레시팡을 소개합니다. 쫄깃한 빵과 고소한 치즈의 환상적인 조화로 누구나 좋아할 맛이에요. 간단한 재료로 집에서 쉽게 만들어 보세요!
주재료- 후레시팡 4~5개 (부드럽고 쫄깃한 빵)
- 고칼슘 치즈 1개 (슬라이스 치즈 또는 원하는 치즈)
조리 방법
Step 1
먼저, 맛있는 치즈 후레시팡을 만들기 위해 필요한 ‘후레시팡’을 준비해주세요. 빵집에서 흔히 볼 수 있는 부드럽고 쫄깃한 식감의 빵이라면 어떤 것이든 좋아요. 4개에서 5개 정도 준비하시면 적당합니다.
Step 2
준비된 후레시팡을 반으로 가르거나, 빵칼을 이용해 2~3cm 두께로 옆면만 살짝 칼집을 내주세요. 완전히 자르지 않고 옆면만 살짝 칼집을 내면 치즈를 넣기 더 용이하고 모양도 예쁘게 유지됩니다. 빵이 부서지지 않도록 조심스럽게 잘라주세요.
Step 3
함께 사용할 ‘고칼슘 치즈’를 준비합니다. 슬라이스 치즈를 사용하신다면 후레시팡 크기에 맞춰 적당한 크기로 잘라주세요. 여러 장을 겹쳐 사용하셔도 좋고, 아이들이 먹을 경우 칼슘 함량이 높은 치즈를 사용하면 더욱 좋겠죠.
Step 4
칼집을 낸 후레시팡의 사이에 준비한 치즈를 보기 좋게 넣어주세요. 빵 사이사이가 치즈로 채워지도록 꼼꼼하게 넣어주시면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 치즈가 흘러내리지 않도록 잘 넣어주세요.
Step 5
치즈를 넣은 후레시팡을 다시 원래대로 덮어줍니다. 빵이 치즈를 감싸도록 자연스럽게 덮어주시면 됩니다. 이렇게 하면 빵과 치즈가 잘 어우러져 맛있는 치즈 후레시팡이 완성됩니다.
Step 6
완성된 치즈 후레시팡을 전자레인지에 넣고 30초~1분 정도 데워주세요. 치즈가 살짝 녹아 빵과 어우러지면서 따뜻하고 쫄깃한 맛이 일품입니다. 너무 오래 데우면 빵이 딱딱해질 수 있으니 주의하세요.
Step 7
따뜻하게 데워진 치즈 후레시팡은 부드러운 우유나 상큼한 주스와 함께 즐기시면 더욱 맛있습니다. 든든한 아침 식사 대용으로도 좋고, 출출한 오후 간식으로도 안성맞춤입니다. 맛있게 즐기세요!