Salad Persik Kayu Manis Nostalgia
Resep salad buah persik musiman yang manis dan segar! Sempurna sebagai camilan anak, hidangan perayaan spesial, atau hidangan mengesankan untuk tamu.
Mari kita buat salad persik yang lezat yang sempurna sebagai camilan sederhana atau hidangan unggulan untuk setiap meja spesial. Manisnya dan harmoni buah-buahan akan membangkitkan kenangan indah.
Bahan- 3 buah jeruk
- 2 buah kesemek
- 1/2 buah mentimun
- 2 batang daging kepiting imitasi
- 1/2 cangkir mayones
- 1 sejumput garam
- 1/2 sdt gula
- 1 genggam kacang tanah
Instruksi Memasak
Step 1
Kita akan membuat salad buah berbasis mayones yang disukai semua orang, menggunakan kesemek manis musiman. Sederhana namun menawarkan rasa yang istimewa.
Step 2
Pertama, siapkan 3 buah jeruk, 2 buah kesemek, 1/2 buah mentimun, dan 2 batang daging kepiting imitasi dengan memotongnya menjadi potongan seukuran sekali gigit. Kupas jeruk dan pisahkan segmennya. Buang biji kesemek dan potong dadu. Iris mentimun tipis berbentuk setengah lingkaran, dan suwir atau potong daging kepiting imitasi menjadi bagian-bagian yang mudah dikelola. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ini ke dalam mangkuk besar.
Step 3
Sekarang, saatnya mencampur bahan saus. Tambahkan 1/2 cangkir mayones, 1 sejumput garam, dan 1/2 sdt gula ke dalam mangkuk dan aduk rata. Meskipun mayones sudah mengandung bumbu, menambahkan sejumput garam akan semakin meningkatkan rasa manis dan menyeimbangkan rasa keseluruhan dengan sempurna. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah gula sesuai selera Anda.
Step 4
Tuangkan saus yang sudah disiapkan ke atas buah-buahan dan daging kepiting imitasi di dalam mangkuk. Tambahkan juga 1 genggam kacang tanah. Aduk perlahan semuanya, hati-hati jangan sampai bahan-bahan hancur. Penting untuk mengaduk hingga rata agar Anda dapat menikmati kerenyahan buah, kelembutan daging kepiting imitasi, dan renyahnya kacang tanah yang gurih.
