Resep Ikan Barracuda Kering yang Renyah dan Lezat
Barracuda Bernutrisi! Panduan Lengkap Mulai dari Cara Memilih Ikan Segar hingga Metode Memasak yang Lezat
Ikan barracuda kering adalah ikan bergizi yang bisa dimakan utuh, dan sangat kaya akan kalsium, menjadikannya sempurna untuk anak-anak yang sedang tumbuh, wanita hamil, dan lansia. Mari pelajari cara menyiapkan bahan makanan yang luar biasa ini! Semua Resep Dunia, 10000recipe, membagikannya.
Bahan Utama- Barracuda Kering (Bang-eo-po)
Instruksi Memasak
Step 1
Cara Memilih Barracuda Kering yang Baik: Pilih barracuda kering yang berwarna putih bersih dan berdaging tebal. Warna putih menandakan kesegaran, dan tekstur yang tebal memastikan gigitan yang memuaskan. Barracuda kering berkualitas baik harus memiliki kilau yang sedikit.
Step 2
Manfaat Nutrisi Barracuda Kering: Barracuda kering adalah sumber kalsium yang sangat baik, bahkan lebih dari teri. Sangat direkomendasikan untuk melengkapi asupan kalsium bagi anak-anak yang sedang tumbuh, wanita hamil, dan lansia yang perlu menjaga kesehatan tulang. Konsumsi rutin dapat berkontribusi pada tulang yang lebih kuat.
Step 3
Membuat Camilan Barracuda Kering Renyah: Potong barracuda kering menjadi potongan seukuran sekali gigit. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan dengan api sedang-rendah. Goreng potongan barracuda hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Setelah digoreng, taburi dengan gula untuk camilan manis dan renyah yang disukai semua orang, terutama anak-anak sebagai suguhan sehat!
Step 4
Membuat Hidangan Pendamping Barracuda Kering Masak Bumbu Pedas Manis yang Lezat: Potong barracuda kering menjadi ukuran yang sesuai. Siapkan bumbu pedas manis yang gurih dengan mencampurkan kecap asin, gochujang (pasta cabai Korea), gula, bawang putih cincang, dan minyak wijen. Dalam wajan, masukkan bumbu dan barracuda kering, lalu masak dengan api sedang-rendah hingga bumbu mengental dan melapisi ikan. Barracuda kering masak bumbu ini menjadi lauk pendamping nasi yang sangat baik, merangsang nafsu makan Anda dengan rasanya yang kaya.
