Pizza Fácil de Tortilla con Huevo y Rúcula para Niños
(Merienda Especial Día del Niño) 🌮 ¡Prepara Fácilmente Pizza de Tortilla con Huevo y Rúcula con los Niños!
Hacer pizza es pan comido con solo una tortilla y queso mozzarella. Añadir un huevo hace que sea increíblemente fácil crear una pizza deliciosa en muy poco tiempo. Es una receta sencilla pero satisfactoria, perfecta para divertirse cocinando en familia.
Ingredientes para la Pizza- 1 Tortilla
- 2-3 Cucharadas de Salsa de Tomate (o ketchup si no está disponible)
- Lonchas de jamón (al gusto)
- 1-2 Huevos
- Una pizca de Pimienta Negra
- Abundante Queso Mozzarella
- 1/2 Tomate Fresco
- Un puñado de Rúcula Fresca
- Una pizca de Sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Unta generosamente salsa de tomate en la base de tortilla: Extiende una tortilla y úntale 2-3 cucharadas de salsa de tomate de manera uniforme. Si no tienes salsa de tomate, el ketchup es un sustituto delicioso.
Step 2
Prepara el sabroso topping de jamón: Blanquea brevemente las lonchas de jamón en agua caliente para eliminar impurezas, luego pícalas finamente en trozos pequeños. Distribuye el jamón picado uniformemente sobre la tortilla con salsa.
Step 3
Haz huevos revueltos suaves: Rompe 1-2 huevos en un bol, añade una pizca de sal y pimienta, y bátelos bien. Calienta un poco de aceite en una sartén y vierte la mezcla de huevo a fuego medio-bajo, revolviendo hasta obtener huevos revueltos suaves. Coloca los huevos revueltos cocidos sobre la capa de jamón.
Step 4
¡Abundante queso mozzarella!: Ahora, añade la estrella de la pizza: ¡queso mozzarella! Espolvoréalo generosamente sobre todos los ingredientes. El queso derretido unirá todo maravillosamente.
Step 5
Añade tomate fresco para un toque refrescante: Lava y corta el tomate fresco en trozos del tamaño deseado (lonchas finas o cubos pequeños) y colócalos de forma atractiva sobre el queso. El tomate fresco aporta un toque de vivacidad.
Step 6
Hornea hasta que esté dorada y burbujeante (Freidora de aire/Horno/Sartén): Es hora de hornear tu deliciosa pizza. Si usas una freidora de aire, hornea a 200°C (390°F) durante unos 15 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté dorado. También puedes usar un horno. Alternativamente, cocina en una sartén a fuego bajo con tapa hasta que el queso se derrita, teniendo cuidado de que no se queme.
Step 7
Corta la pizza en porciones para servir: Una vez horneada a la perfección, corta la pizza con cuidado en porciones del tamaño deseado usando un cortador de pizza o un cuchillo. Esto facilita que todos, especialmente los niños, tomen una porción.
Step 8
Termina con un generoso puñado de rúcula fresca: Coloca la pizza en un plato y cúbrela generosamente con rúcula fresca. El sabor ligeramente picante y la frescura de la rúcula realzarán el sabor de la pizza. Un chorrito de glaseado balsámico también es una deliciosa adición si lo deseas.
