Mini Perritos Calientes Caseros Súper Fáciles
¡Bocados Deliciosos! Receta Súper Sencilla de Mini Perritos Calientes Caseros
¡Presentamos una receta para deliciosos mini perritos calientes caseros que encantarán a los niños! Son perfectos como aperitivo, para fiestas o cualquier ocasión. Saben igual que los comprados, pero son fáciles de hacer en casa.
Ingredientes- 12 salchichas tipo Viena
- 1 taza de mezcla para hot cakes (usando una taza de papel estándar)
- 1 huevo
- Leche, según sea necesario para la consistencia de la masa
- Brochetas de madera o palillos (según sea necesario)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, inserta una brocheta de madera o un palillo en cada salchicha Viena. Insértalo firmemente para asegurarte de que permanezca seguro mientras se fríe.
Step 2
En un bol, combina 1 taza de mezcla para hot cakes y 1 huevo. Agrega leche gradualmente mientras mezclas para crear una masa. Es importante no agregar demasiada leche a la vez; añádela lentamente mientras verificas la consistencia. La masa debe ser lo suficientemente espesa para cubrir bien la salchicha al enrollarla. Una masa ligeramente espesa asegura que se adhiera bien a la salchicha.
Step 3
Sumerge las salchichas Viena con las brochetas en la masa espesa para hot cakes. Enróllalas para asegurarte de que la masa cubra uniformemente toda la salchicha, formando una bonita figura.
Step 4
¡Ahora es el momento de freír! Calienta suficiente aceite de cocina en una olla a fuego medio-bajo. Para verificar si el aceite está listo, inserta un palillo de madera; deberían formarse pequeñas burbujas a su alrededor. Con cuidado, coloca las salchichas cubiertas de masa en el aceite caliente. Para obtener una forma hermosa y uniforme, gira suavemente la salchicha en el aceite mientras la colocas, en lugar de simplemente dejarla caer. Fríe durante unos 3-4 minutos, ajustando el fuego para evitar que se queme y asegurarte de que el interior se cocine completamente. Dales la vuelta ocasionalmente para que se doren de manera uniforme.
Step 5
Una vez dorados, transfiere los mini perritos calientes a un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Se ven increíblemente atractivos, ¿verdad? El tamaño perfecto para morder, el exterior crujiente y el interior tierno hacen de estos mini perritos calientes un manjar delicioso.
Step 6
Disfruta de estos mini perritos calientes calientes y recién fritos con una pizca de azúcar o un chorrito de kétchup, según tu preferencia. ¡Saben increíblemente bien, como los comprados! Su tamaño conveniente y su delicioso sabor los convierten en los favoritos de los niños. ¡Prepara estos encantadores mini perritos calientes para un refrigerio especial hoy!
