간단하지만 맛있는 햄치즈 달걀 오픈샌드위치
간편한 아침 식사 또는 브런치: 잉글리쉬머핀을 활용한 햄치즈 달걀 오픈샌드위치
바쁜 아침에도 근사한 한 끼 식사로 손색없는 메뉴예요. 간단한 소스를 곁들인 에그 베네딕트 스타일 응용 레시피로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다.
주재료- 잉글리쉬머핀 1개
- 슬라이스 치즈 1장
- 슬라이스 햄 1장
- 수란 1개
소스 재료- 홀그레인 머스타드 0.5 큰술
- 버터 2 작은술
- 홀그레인 머스타드 0.5 큰술
- 버터 2 작은술
조리 방법
Step 1
먼저 잉글리쉬머핀을 반으로 가른 후, 햄과 치즈를 그 위에 보기 좋게 올려주세요. 준비된 햄치즈 잉글리쉬머핀을 에어프라이어에 넣고 165도로 예열된 상태에서 2분에서 3분 정도 구워주세요. 빵이 살짝 따뜻해지고 햄과 치즈가 녹을 정도면 충분하며, 취향에 따라 굽는 시간을 조절하시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 2
머핀이 데워지는 동안, 소스를 만들 차례입니다. 버터 2 작은술을 전자레인지에 넣고 약 30초에서 1분 정도 돌려 완전히 녹여주세요. 녹인 버터에 홀그레인 머스타드 0.5 큰술을 넣고 부드럽게 섞어주면 풍미 가득한 소스가 완성됩니다.
Step 3
잘 구워진 햄치즈 잉글리쉬머핀 위에 준비해둔 수란을 조심스럽게 올려주세요. 촉촉한 노른자가 빵과 잘 어우러져 더욱 풍성한 맛을 선사할 거예요.
Step 4
마지막으로, 방금 만든 맛있는 홀그레인 머스타드 소스를 수란 위에 살짝 뿌려주면, 근사한 햄치즈 달걀 오픈샌드위치가 완성됩니다. 보기에도 좋고 맛도 훌륭해서 아침 식사나 가벼운 브런치 메뉴로 적극 추천드려요!
