속이 꽉 찬 클래식 베이컨 에그 샌드위치

집에서 간단하게 만드는 푸짐한 샌드위치 레시피

두툼한 베이컨과 부드러운 계란 프라이, 신선한 채소가 어우러져 든든하고 맛있는 샌드위치를 소개합니다. 간단하지만 영양 만점, 한 끼 식사로도 손색없어요!

팬을 중불로 달군 후, 식용유 1큰술을 두르고 달걀 프라이를 부칩니다. 소금 1/2 작은술을 뿌려 간을 맞춰주세요. 베이컨은 기름이 나오므로 따로 기름을 두르지 않고 바삭하게 구워줍니다. 키친타월에 올려 기름기를 제거하면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다.

Step 1

식빵은 토스터기를 사용하거나 마른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 빵이 살짝 바삭해지면 샌드위치가 더욱 맛있습니다.

Step 2

따뜻하게 구워진 식빵 위에 버터 1큰술을 골고루 펴 발라줍니다. 버터가 녹으면서 빵에 풍미를 더하고 촉촉하게 만들어줍니다.

Step 3

버터를 바른 식빵 한쪽 면 위에 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 양상추 2장을 보기 좋게 펼쳐 올립니다. 아삭한 식감이 샌드위치의 맛을 더해줍니다.

Step 4

양상추 위에 얇게 슬라이스한 토마토 1/4개를 보기 좋게 올립니다. 토마토의 상큼함이 느끼함을 잡아주는 역할을 합니다.

Step 5

토마토 위에 바삭하게 구운 베이컨 2장과 부드러운 달걀 프라이를 올립니다. 마지막으로 남은 식빵 한 장을 위에 덮어 샌드위치의 모양을 완성합니다.

Step 6

샌드위치가 흐트러지지 않도록 꼬치나 이쑤시개로 중앙을 찔러 고정시킨 후, 칼을 이용해 샌드위치의 중앙을 가로질러 반으로 잘라줍니다. 먹기 좋게 잘린 샌드위치를 즐기세요!

Step 7