Setas Ostra Rey Ensaladas a la Air Fryer – Receta Súper Fácil
Cómo Hacer Setas Ostra Rey a la Parrilla Deliciosas en Air Fryer
Esta es una receta súper sencilla y rapidísima para preparar setas ostra rey a la parrilla en una freidora de aire. ¡Perfectas como guarnición rápida o un aperitivo sabroso!
Ingredientes- 2 Setas Ostra Rey
- 2 pizcas de sal (o un chorrito de salsa de soja)
- 1 Cucharada de Aceite de Sésamo o Aceite de Perilla
Instrucciones de preparación
Step 1
Comience recortando la parte inferior de las setas ostra rey. Enjuáguelas rápidamente bajo agua corriente fría y séquelas bien. En lugar de cortarlas con un cuchillo, desgarre las setas en trozos del tamaño de un bocado con las manos. ¡Este método ayuda a conservar la textura natural de la seta, resultando en un bocado más masticable y satisfactorio!
Step 2
Coloque los trozos de seta desgarrados en un bol para mezclar. Espolvoree dos pizcas de sal uniformemente sobre las setas. Si lo desea, puede añadir una pequeña gota de salsa de soja aquí para un sabor extra sabroso.
Step 3
Añada 1 cucharada de aceite de sésamo o aceite de perilla al bol. Mezcle suavemente con las manos, asegurándose de que las setas estén uniformemente cubiertas con el condimento. Tenga cuidado de no romper los trozos de seta mientras mezcla.
Step 4
Coloque las setas sazonadas en una sola capa dentro de la cesta de su freidora de aire. Intente no amontonarlas para que el aire caliente pueda circular uniformemente alrededor de cada trozo para una cocción consistente.
Step 5
Ajuste su freidora de aire a 160°C (320°F) y cocine durante 8 minutos. Puede revisar las setas a mitad de la cocción y ajustar el tiempo si es necesario, dependiendo del rendimiento de su freidora y el nivel de crocancia deseado.
Step 6
Pasados los 8 minutos, retire con cuidado las setas a la parrilla, que ahora estarán doradas, de la freidora de aire y colóquelas en un plato para servir. ¡Ha preparado deliciosas, masticables y sabrosas setas ostra rey a la parrilla! Disfrútelas inmediatamente mientras estén calientes para obtener el mejor sabor y textura.
