Sandwich BLT Roti Sobek Lembut untuk Bekal
Sempurna untuk Sarapan Cepat atau Bekal Spesial! Resep Sandwich BLT Terlengkap
Bingung memilih menu sandwich? Kini saatnya menikmati sandwich BLT klasik yang selalu lezat dengan sentuhan istimewa menggunakan roti sobek yang lembut. Sandwich BLT adalah resep dasar yang bahkan muncul dalam ujian kuliner, dan hari ini kita akan membuatnya menjadi versi bekal yang praktis, dengan roti sobek kecil yang mudah dimakan. Sangat cocok untuk sarapan sambil bepergian, camilan untuk anak-anak, atau pilihan bekal piknik yang menyenangkan.
Bahan Sandwich- 4 buah Roti Sobek (Morning Bun)
- 4 lembar Bacon Tebal
- 4 lembar Selada Romaine
- 1 buah Tomat
- 1 butir Telur Rebus
- 1 sdm Mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan telur segar. Isi panci dengan air dingin, tambahkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt cuka, lalu masukkan telur dengan hati-hati. Didihkan dengan api besar, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah dan rebus selama 15 menit hingga matang sempurna. Setelah matang, bilas telur di bawah air dingin untuk mendinginkannya sebelum dikupas.
Step 2
Ambil bacon tebal Anda. Panaskan wajan di atas api sedang dan letakkan irisan bacon tanpa menambahkan minyak. Masak bacon di kedua sisi hingga berwarna coklat keemasan dan renyah. Membiarkan lemak alami bacon meleleh akan menghasilkan tekstur yang sangat renyah.
Step 3
Untuk tekstur yang lebih renyah, rendam sebentar daun selada romaine segar dalam semangkuk air dingin selama sekitar 5 menit. Tiriskan dengan baik, pastikan air sebanyak mungkin dihilangkan dengan menepuknya hingga kering menggunakan tisu dapur untuk mencegah sandwich menjadi lembek. Iris tomat matang menjadi dua, lalu potong masing-masing setengah menjadi irisan setebal sekitar 1 cm.
Step 4
Menggunakan pisau roti bergerigi, belah roti sobek lembut secara horizontal menjadi dua. Oleskan lapisan mayones yang tipis dan merata di permukaan potongan kedua belahan roti. Mayones berfungsi sebagai penahan kelembapan dan membantu menyatukan rasa dari bahan-bahan.
Step 5
Pada bagian bawah roti yang sudah diolesi mayones, lapisi dengan daun selada romaine yang renyah. Selanjutnya, susun bacon renyah yang sudah dimasak, diikuti dengan irisan tomat segar, dan terakhir, telur rebus yang diiris atau sedikit dihancurkan. Menyusun bahan-bahan berlapis menciptakan sandwich yang lebih mengenyangkan dan beraroma.
Step 6
Tutup dengan bagian atas roti sobek, dan sandwich BLT bekal Anda yang praktis dan lezat pun siap! Gigitlah dan nikmati kekayaan rasa serta tekstur memuaskan yang memenuhi mulut Anda.
