Sensasi Kafe Rumahan: Resep Latte Stroberi Manis & Asam
Latte Stroberi Lezat / Susu Stroberi dengan Stroberi Segar
Saya membeli stroberi dalam jumlah besar, dan membuatnya menjadi latte memberikan sensasi seperti berada di kafe rumahan yang nyaman. Benar-benar menyenangkan!
Bahan- 14 buah stroberi segar
- 1 cangkir susu
- 1 sdm madu
Instruksi Memasak
Step 1
Saya membeli banyak stroberi segar, dan memutuskan untuk membuat latte selagi buahnya masih segar. Ini adalah cara yang luar biasa untuk menikmati rasa dan warna cerahnya.
Step 2
Menggunakan penumbuk kentang atau garpu, tekan lembut stroberi di dalam mangkuk untuk dilumatkan. Anda ingin menghancurkannya, tetapi ada baiknya membiarkan beberapa potongan kecil untuk tekstur. Ini membuat prosesnya menyenangkan, terutama jika anak-anak ikut membantu!
Step 3
Saat Anda melumatkan stroberi, sari alami mereka akan keluar. Kumpulkan sari stroberi yang lezat ini. Ini akan menjadi dasar latte Anda yang beraroma. Usahakan teksturnya cukup lumat tetapi masih memiliki sedikit bentuk, jangan sampai menjadi bubur halus.
Step 4
Sekarang, tambahkan beberapa irisan stroberi yang cantik di atas campuran stroberi yang dilumatkan dan sarinya. Menempatkan irisan ini di dalam minuman memberikan gigitan stroberi segar yang menyenangkan di setiap tegukan dan membuat latte terlihat menarik secara visual.
Step 5
Tambahkan 1 sendok makan madu secara merata di atas stroberi. Madu memberikan rasa manis yang indah yang melengkapi rasa asam alami buah beri. Anda bisa menyesuaikan jumlah madu sesuai selera, atau menggantinya dengan sirup agave atau pemanis lainnya.
Step 6
Tuangkan sekitar 4/5 cangkir susu dingin ke atas campuran stroberi. Aduk perlahan dengan sendok atau sedotan untuk mencampurkan madu dan stroberi. Setelah tercampur, masukkan cangkir ke dalam lemari es selama sekitar 5 menit agar benar-benar dingin. Ini memastikan minuman yang sangat menyegarkan.
Step 7
Dan ini dia! Latte stroberi yang menyegarkan dan lezat, sempurna untuk dinikmati di rumah, kini telah selesai. Sajikan dalam gelas yang cantik, tambahkan sedotan, dan nikmati kombinasi lezat dari stroberi manis dan susu krimi.