Hot Dog Dada Ayam Sehat
Nikmati Brunch Mengenyangkan & Camilan Diet di Rumah: Resep Hot Dog dengan Sosis Dada Ayam Goobne
Halo! Saya seorang pengantin baru, menikah belum genap setahun. Saya selalu tertarik dengan kesehatan dan diet, tetapi saya juga suka makanan enak, jadi saya selalu berusaha menyeimbangkan keduanya. Ini adalah hot dog sederhana yang dibuat dengan sosis dada ayam Goobne yang saya beli untuk diet saya. Saya sangat merekomendasikannya sebagai menu sarapan!
Bahan Utama- 1 roti hot dog
- 1 sosis dada ayam Goobne
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Sejumput lada hitam (atau lada bubuk)
- 1 sdm mustard biji
- Saus tomat (sesuai selera)
- Saus mustard (sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita tingkatkan rasa roti hot dog Anda! Belah roti menjadi dua, lalu panggang sebentar di wajan atau masukkan ke dalam air fryer pada suhu 140°C selama sekitar 3 menit. Roti yang hangat, renyah di luar dan lembut di dalam, sungguh lezat. Oleskan mustard biji secara merata di permukaan dalam roti untuk menambah lapisan rasa.
Step 2
Cincang halus bawang bombay. Panaskan sedikit minyak di wajan dengan api sedang dan tumis bawang bombay cincang hingga bening. Untuk langkah ini, kita akan melewati bumbu lain dan hanya menambahkan sejumput lada hitam untuk menonjolkan rasa manis dan aroma alami bawang bombay. Menggunakan lada hitam yang baru digiling akan semakin meningkatkan aromanya.
Step 3
Buatlah goresan dangkal di sepanjang sosis dada ayam Goobne. Menggores sosis membantu matang merata dan menciptakan sedikit ruang agar saus meresap. Panaskan wajan dengan sedikit minyak di atas api sedang-kecil dan panggang sosis hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.
Step 4
Pada satu sisi roti panggang, tumpuk bawang bombay tumis dengan banyak. Di sisi lain, letakkan sosis dada ayam yang telah dipanggang keemasan di samping bawang bombay. Lihat betapa mengenyangkannya kelihatannya, apakah ini membuat air liur Anda menetes?
Step 5
Terakhir, hiaslah dengan saus tomat dan saus mustard dalam pola zig-zag di atasnya, sesuai selera Anda. Setelah dilapisi dengan saus lezat yang melimpah, hot dog dada ayam Anda yang sehat dan lezat pun selesai! Nikmati selagi hangat untuk rasa terbaik.
