초간단 식빵 피자: 감자 토핑으로 든든하게!
집에서 5분 완성! 노오븐 꿀팁 포함, 맛있는 식빵 피자 레시피
냉장고 속 자투리 재료로 뚝딱 만드는 초간단 식빵 피자 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 식빵에 풍성한 채소와 소시지, 그리고 든든한 감자까지 더해 식사 대용으로도 손색없는 맛이에요. 오븐 없이도, 혹은 오븐으로도 맛있게 즐기는 꿀팁까지 자세히 알려드릴게요. 아이들 간식부터 간단한 브런치까지, 온 가족이 좋아하는 마법의 식빵 피자를 지금 바로 만들어 보세요!
주재료- 식빵 2장
- 감자 1개 (중간 크기)
- 양파 1/4개
- 파프리카 1/4개 (색깔별로 준비하면 더 예뻐요)
- 소시지 1/2개 (취향에 따라 가감 가능)
조리 방법
Step 1
먼저 감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고, 0.5cm 두께의 웨지 모양으로 6조각 정도 썰어주세요. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 감자를 담고 물을 1~2 큰술 정도 넣어 촉촉하게 한 뒤, 랩을 씌우고 포크로 구멍을 몇 개 뚫어주세요. 전자레인지에 넣고 1분 30초~2분 정도 돌려 감자를 살짝 익혀주면 오븐에서 더 빠르게 익고 부드러워진답니다.
Step 2
파프리카와 양파는 깨끗하게 씻어 씨를 제거하고 얇게 채 썰어주세요. 소시지도 0.5cm 두께로 어슷 썰거나 동그랗게 썰어 준비하면 됩니다. 채소가 너무 크면 식빵 위에서 잘 익지 않을 수 있으니 얇게 써는 것이 좋아요.
Step 3
식빵 두 장을 준비하여 윗면에 토마토소스를 1큰술씩 골고루 펴 발라주세요. 소스가 빵 가장자리까지 닿도록 발라주면 더 맛있어요. 너무 두껍게 바르면 짤 수 있으니 적당량을 사용하세요.
Step 4
토마토소스를 바른 식빵 위에 체다치즈를 한 장씩 올려주세요. 그 위에 준비해둔 채 썬 양파와 파프리카를 보기 좋게 올려주면 됩니다. 색색의 파프리카를 사용하면 시각적으로도 훨씬 먹음직스러워 보여요.
Step 5
이제 오븐 팬이나 오븐 전용 그릇(식빵 크기에 맞는 내열 용기)에 식빵을 조심스럽게 올립니다. 그 위에 미리 익혀둔 감자와 썰어둔 소시지를 보기 좋게 얹어주세요. 감자는 취향에 따라 얇게 썰어 볶아서 올려도 맛있답니다.
Step 6
모짜렐라치즈를 빵 위로 듬뿍 뿌려주세요. 치즈가 녹으면서 모든 재료를 맛있게 감싸줄 거예요. 블랙올리브 슬라이스를 군데군데 올려주면 피자 특유의 풍미가 더해집니다. 200도로 예열된 오븐에 넣고 10~15분간, 또는 치즈가 노릇하게 녹고 가장자리가 바삭해질 때까지 구워주세요. 오븐이 없다면 프라이팬에 뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 익혀도 좋습니다.
Step 7
노릇하게 잘 구워진 식빵 피자를 오븐에서 꺼내주세요. 마지막으로 파슬리가루를 솔솔 뿌려 장식해주면, 근사한 나만의 식빵 피자 완성입니다! 따뜻할 때 바로 드시면 가장 맛있어요.
