Pai Apel Super Sederhana (Tanpa Oven!)
Buat Pai Apel Cantik di Rumah Tanpa Oven
Ini adalah resep pai apel buatan sendiri yang menggunakan apel segar, direbus perlahan untuk membuat isian yang lezat, alih-alih selai apel siap pakai. Harmoni antara roti yang lembut dan isian apel manis sangatlah istimewa, dan Anda dapat menikmati hidangan penutup yang luar biasa bahkan tanpa oven.
Bahan Utama- 1 Apel (ukuran sedang)
- 50g Mentega
- 2 Sdm Madu
- 4 lembar Roti Tawar
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kupas apel, buang bijinya, dan potong dadu seukuran sekali gigit (sekitar 1 cm). Jika Anda memotong terlalu kecil, apel bisa hancur saat dimasak, jadi potonglah dengan ukuran yang sesuai.
Step 2
Lelehkan 50g mentega dalam panci dengan api sedang-rendah. Setelah mentega meleleh, tambahkan apel yang sudah dipotong dadu dan 2 sendok makan madu. Aduk dengan spatula dan masak hingga mengental. Saat apel mengeluarkan cairannya dan mulai berubah warna menjadi cokelat karamel, matikan api dan biarkan sedikit mendingin. Proses ini memakan waktu sekitar 10-15 menit. Perhatikan warnanya dengan hati-hati saat memasak agar tidak gosong.
Step 3
Potong roti tawar sesuai bentuk yang Anda inginkan (bulat, hati, dll.). Olesi sedikit panci dengan mentega (sekitar 1 sdt) dan panggang roti tawar yang sudah dipotong hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. Tekstur renyah akan meningkatkan cita rasa pai apel Anda.
Step 4
Sebarkan isian apel yang sudah dimasak dan sedikit dingin secara merata di atas roti panggang. Jika Anda suka, taburkan sedikit bubuk kayu manis untuk rasa tambahan yang nikmat. Nikmati pai apel buatan sendiri yang dibuat dengan sangat mudah ini! Sangat cocok sebagai camilan untuk anak-anak atau untuk menjamu tamu.
