Pastel de Manzana Súper Sencillo (¡Sin Horno!)
Prepara un Espléndido Pastel de Manzana en Casa Sin Horno
Esta es una receta casera de pastel de manzana que utiliza manzanas frescas, cocidas a fuego lento para crear un relleno delicioso, en lugar de mermelada de manzana comprada en tienda. La armonía entre el pan suave y el dulce relleno de manzana es exquisita, y puedes disfrutar de un postre maravilloso incluso sin horno.
Ingredientes Principales- 1 Manzana (tamaño mediano)
- 50g Mantequilla
- 2 Cucharadas de Miel
- 4 Rebanadas de Pan
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pela la manzana, retira el corazón y córtala en dados de tamaño bocado (aproximadamente 1 cm). Si la cortas demasiado pequeña, podría deshacerse al cocinarse, así que córtala en un tamaño apropiado.
Step 2
Derrite 50g de mantequilla en una olla a fuego medio-bajo. Una vez que la mantequilla esté derretida, añade la manzana en dados y 2 cucharadas de miel. Revuelve con una espátula y cocina a fuego lento. Cuando las manzanas liberen su humedad y comiencen a adquirir un color marrón caramelo, apaga el fuego y deja enfriar un poco. Este proceso toma alrededor de 10-15 minutos. Observa el color cuidadosamente mientras cocinas para evitar que se queme.
Step 3
Corta las rebanadas de pan con la forma que desees (redonda, corazón, etc.). Unta ligeramente una sartén con mantequilla (aproximadamente 1 cucharadita) y tuesta las rebanadas de pan cortadas hasta que estén doradas por ambos lados. La textura crujiente realzará el sabor de tu pastel de manzana.
Step 4
Extiende generosamente el relleno de manzana caliente y cocido a fuego lento sobre las rebanadas de pan tostado. Si deseas un toque extra de sabor, espolvorea un poco de canela en polvo si te gusta. ¡Disfruta de tu pastel de manzana casero hecho de forma tan sencilla! Es perfecto como merienda para niños o para agasajar a los invitados.
