Bebida Bibimbap de Pepino: ¡La Receta Definitiva para Cuidar tu Figura!
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¡Te presentamos el Bibimbap de Pepino, con un crujido fresco y delicioso! La abundante fibra dietética y el agua del pepino son excelentes para eliminar toxinas del cuerpo, lo que lo convierte en una opción fantástica para perder peso. Además, al ser un plato bajo en calorías, es disfrutado por muchas personas por sus beneficios para la salud. Al igual que las recetas que suelo compartir, esta es increíblemente sencilla y no requiere mucho tiempo. ¡Así que no dejes de probar este Bibimbap de Pepino, saludable y sabroso! : )
Ingredientes Principales- 1/2 pepino
- 1 filete de pechuga de pollo
- 1 porción de arroz cocido
- 2 cucharadas de maíz dulce
- 1 lámina de alga marina sazonada (gim)
- 1 huevo
Salsa Especial para Bibimbap- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de perilla (deulgireum)
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de sirope de oligo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de perilla (deulgireum)
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de sirope de oligo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien el pepino fresco. Córtalo a lo largo (en cuartos si es un pepino grande) y luego pícalo finamente en trozos pequeños, como si lo estuvieras picando. Prepáralo para mezclar.
Step 2
Saca el filete de pechuga de pollo congelado y retira el embalaje. Caliéntalo en el microondas durante unos 2 minutos para descongelarlo. Una vez descongelado, corta el filete de pechuga de pollo en trozos aproximadamente del mismo tamaño que el pepino.
Step 3
Coloca una porción de arroz cocido caliente en un bol. Coloca el filete de pechuga de pollo preparado y el pepino picado finamente de forma atractiva sobre el arroz.
Step 4
A continuación, añade unas 2 cucharadas de maíz dulce. Esto aportará una agradable dulzura y una textura crujiente que estimulará tu apetito.
Step 5
Corta la lámina de alga marina sazonada (gim) en tiras pequeñas (de unos 1 cm de ancho) con unas tijeras. Espolvorea estas tiras sobre el pepino y la pechuga de pollo. El sabor salado del alga realzará el sabor general.
Step 6
Ahora, preparemos la salsa especial que unirá deliciosamente todos estos ingredientes. Comienza añadiendo 2 cucharadas de salsa de soja a un bol pequeño.
Step 7
Añade 1 cucharada de vinagre de arroz a la salsa de soja para darle un toque refrescante. La acidez del vinagre armonizará maravillosamente con la frescura del pepino.
Step 8
Agrega 1 cucharada de sirope de oligo a la salsa para darle un toque de dulzura suave. Esta dulzura sutil ayudará a equilibrar los sabores generales.
Step 9
Finalmente, añade 2 cucharadas de aceite de perilla (deulgireum) a la salsa para darle su rico y aromático sabor a nuez. La fragancia distintiva del aceite de perilla realzará significativamente el sabor del bibimbap.
Step 10
Vierte la salsa especial recién hecha de manera uniforme sobre el Bibimbap de Pepino preparado. Si lo deseas, cúbrelo con un huevo frito (se recomienda con la yema líquida) para una comida completa y saludable. ¡Disfruta de tu deliciosa comida!
