Kentang Akordion Renyah dengan Air Fryer
Cara Membuat Kentang Akordion Lezat dengan Air Fryer untuk Camilan Anak yang Sempurna
Mari kita buat kentang akordion renyah di air fryer, camilan lezat untuk anak-anak! Kentang ini sangat renyah dan memuaskan!
Bahan-bahan- 3 buah kentang ukuran sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt daun peterseli kering
- 1 sdt mentega
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya akan membagikan resep Kentang Akordion, yang di rumah kami kami sebut ‘gerbang menuju kesempurnaan kentang’. Anda bisa membuatnya dengan mudah hanya dengan air fryer! Jadi, mari kita mulai membuat kentang akordion yang lezat ini sekarang juga?
Step 2
Pertama, cuci kentang sampai bersih. Sebaiknya gosok dengan sikat untuk menghilangkan sisa tanah dari kulitnya. Inilah tips penting untuk mendapatkan bentuk akordion yang indah: saat mengiris, letakkan sumpit kayu atau gagang sendok tebal di kedua sisi kentang. Ini akan mencegah pisau memotong sampai ke bagian bawah, memastikan irisan tetap menyatu dan menciptakan efek kipas yang indah. Iris tipis-tipis, berjarak sekitar 0.5 cm.
Step 3
Sekarang, mari kita siapkan bumbu yang akan mengeluarkan rasa terbaik dari kentang Anda. Lelehkan 1 sdt mentega di microwave selama sekitar 10-15 detik. Setelah meleleh, tambahkan 1/2 sdt garam dan 1 sdt daun peterseli kering. Campur rata dengan garpu atau sendok. Oleskan campuran sederhana namun beraroma ini dengan murah hati di antara setiap irisan kentang. Langkah ini sangat penting untuk memberikan rasa yang lezat.
Step 4
Susun irisan kentang berbumbu di keranjang air fryer Anda, ratakan dengan baik. Mulai dengan memanggang pada suhu 180°C (350°F) selama 20 menit. Setelah 20 menit, periksa kerenyahan kentang. Jika Anda menginginkannya ekstra renyah, lanjutkan memanggang selama 12 menit lagi. Waktu memasak total biasanya sekitar 30-32 menit, tetapi ini dapat bervariasi tergantung model air fryer Anda, jadi pantau dan sesuaikan seperlunya. Berhati-hatilah agar tidak mengatur suhu terlalu tinggi, karena ini dapat menyebabkan bagian luar gosong sebelum bagian dalam matang.
Step 5
Setelah kentang berwarna cokelat keemasan dan matang sempurna, Anda bisa menyelesaikannya dengan taburan gula halus jika diinginkan. Ini menambah sedikit rasa manis yang sangat disukai anak-anak! (Opsional)
Step 6
Ta-da! Kentang akordion Anda yang tampak lezat sudah siap. Kentang ini sangat renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya sempurna untuk diambil dan dimakan. Tampilannya yang lucu juga menjadikannya pilihan yang fantastis untuk camilan pesta. Nikmati camilan buatan sendiri yang luar biasa ini!