Sup Ayam dan Pangsit Sederhana dengan Panci Nasi
Resep Sup Ayam dan Pangsit Panci Nasi untuk 1 Porsi – Tingkatkan Energi Anda
Tingkatkan energi Anda dengan mudah menggunakan sup ayam dan pangsit sederhana ini yang dibuat di panci nasi! Daging ayam menambah nutrisi ekstra.
Bahan Utama- 4 potong ayam (sudah dicairkan)
- 300 ml air
- 6 buah pangsit (dumpling)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 4 potong ayam. Jika menggunakan ayam beku, pastikan sudah benar-benar dicairkan. Masukkan potongan ayam yang sudah dicairkan ke dalam panci nasi. Tuangkan 300 ml air bersih. Untuk satu porsi, 4 potong ayam terasa pas.
Step 2
Untuk memastikan ayam matang sempurna dan empuk, tambahkan ayam dan 300 ml air ke dalam panci nasi. Kemudian, masukkan 3 sdm bubuk perilla, 1 sdm bubuk bawang bombay, 1 sdm bubuk ikan teri, dan 1 sdm kecap asin Korea. Gunakan fungsi ‘reheat’ atau ‘cook’ pada panci nasi Anda dan atur selama 9 menit. (Tips: Saya menggunakan bubuk bawang bombay merah, yang membuat kuah sedikit kemerahan. Menggunakan bubuk bawang bombay praktis karena tidak perlu mengiris bawang, dan bisa disimpan di freezer, serta membuat kuah jernih).
Step 3
Setelah siklus memasak pertama (9 menit pemanasan ulang) selesai, buka tutup panci nasi dengan hati-hati. Masukkan perlahan 6 buah pangsit dan segenggam daun bawang cincang. Kemudian, atur panci nasi ke mode ‘reheat’ atau ‘cook’ lagi selama 9 menit. Pastikan memasukkan pangsit dengan lembut agar tidak pecah.
Step 4
Sup ayam dan pangsit lezat Anda siap dinikmati! 🙂 Bubuk perilla menciptakan kuah yang kaya dan gurih, sangat cocok disantap dengan semangkuk nasi. Nikmati sup yang hangat dan menenangkan ini, terutama saat cuaca dingin.
