韓牛と梨のおかゆ（初期離乳食）
初めての離乳食に！「チョウムヨリ」韓牛と梨のおかゆを鍋で簡単・栄養満点に作る方法
「チョウムヨリ」の初期離乳食ミールキット「韓牛と梨のおかゆ」を鍋で調理する方法を詳しくご紹介します。炊飯器を使うとさらに便利ですが、鍋でも簡単に作れますので、赤ちゃんに美味しい最初の離乳食を作ってあげましょう。
材料- チョウムヨリ 韓牛と梨のおかゆ ミールキット 1個
- 水 450g
調理手順
Step 1
赤ちゃんの初めての離乳食、「初期 韓牛と梨のおかゆ」を鍋で美味しく作る方法を丁寧にご案内しますね。
Step 2
まずは準備するものをご紹介します。「チョウムヨリ 韓牛と梨のおかゆ ミールキット」、鍋、水450g、離乳食用容器3個、ヘラ（ゴムベラなど）、細かいザル、そしてミキサーが必要です。
Step 3
チョウムヨリ 韓牛と梨のおかゆミールキットには、「米粉（有機栽培）25g」が入ったパッケージ1つと、「梨10g」、「韓牛（抗生物質不使用）20g」が入ったパッケージ1つが入っています。すべての材料は、赤ちゃんに安全なように厳選されています。
Step 4
まず、韓牛を赤ちゃんが食べやすいように準備しましょう。
01. 韓牛は未開封のまま、冷たい水に10分間浸してゆっくりと解凍してください（流水解凍）。
02. 解凍した韓牛は、沸騰したお湯でさっと茹でて不純物を取り除きます。
03. 茹でた韓牛に、準備した調理用の水150gを加えてミキサーでとても細かくすり潰してください。赤ちゃんがスムーズに飲み込めるように、なめらかな状態にすることが大切です。
Step 5
次に、米粉を準備します。米粉25gに冷たい水100gを加え、ダマにならないように丁寧にしっかりと溶かしてください。なめらかな離乳食を作るための重要な工程です。
Step 6
さあ、鍋にすべての材料を入れていきましょう。
01. まず、ミキサーで細かくした韓牛と、よく溶かした米粉を鍋に入れます。ここに残りの水200gを加えてよく混ぜ合わせます。
02. 梨は解凍せずにそのまま加えることで、自然な甘みをプラスします。
Step 7
それでは、美味しい韓牛と梨のおかゆを煮込みましょう。
01. 強火でヘラで混ぜながら4分間煮てください。ふつふつと煮立ってきたら、火を中火に弱めてください。
02. 中火で7分間、焦げ付かないように混ぜながら煮てください。鍋底に焦げ付かないように注意するのがおすすめです。
03. 最後にごく弱火にし、蓋をして10分間蒸らすように煮込んだ後、おかゆの濃度を確認して仕上げます。
Step 8
調理が終わった離乳食は、赤ちゃんが食べやすいように、細かいザルで一度こしてください。ダマのない、なめらかなおかゆが作れます。
Step 9
★大切なヒント：調理直後のおかゆは、冷めると濃度が濃くなります！
鍋からおろしたてで熱いおかゆは、思ったよりサラサラしていることがあります。しかし、おかゆが冷めるにつれて、ちょうど良い濃度になりますので、あまり心配しないでください。動画で見られるような、少しゆるめの状態が正常で、冷めるとちょうど良い濃さになります。完成したおかゆの濃度をよく確認してください。
Step 10
このように、「チョウムヨリ」の初期韓牛と梨のおかゆミールキットがあれば、鍋でも赤ちゃんに健康的で美味しい最初の離乳食を簡単に作ることができます。赤ちゃんの楽しい離乳食の旅を応援しています！
