¡Viral en SNS! Shin Ramyun Cremoso y Rico al Estilo Rosado
Cómo Hacer Shin Ramyun Cremoso al Estilo Rosado en Casa
¡Prepara el popular y cremoso Shin Ramyun estilo rosado en casa! La intensidad picante del Shin Ramyun se une a la suavidad y riqueza de la salsa rosada para una combinación de sabores inolvidable. Sigue esta receta súper sencilla de OliveNet para disfrutar de una comida especial.
Ingredientes Esenciales- 1 paquete de Shin Ramyun
- 4 dientes de ajo
- 9 champiñones
- 1/2 cebolla
- 8 tiras de tocino (bacon)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta 4 dientes de ajo en láminas finas. Cortarlos así ayuda a que su sabor se infunda bien en el aceite.
Step 2
Corta 9 champiñones en láminas finas. La textura masticable de los champiñones combina maravillosamente con la cremosa salsa rosada.
Step 3
Corta 1/2 cebolla en juliana fina. Cocinar la cebolla realzará su dulzor natural, profundizando el sabor de la salsa rosada.
Step 4
Corta 8 tiras de tocino (bacon) en trozos de tamaño adecuado para comer. El sabor salado y la grasa que suelta el tocino realzarán la riqueza general del plato.
Step 5
Calienta una sartén a fuego medio y añade una cantidad generosa de aceite de oliva. Sofríe el ajo en láminas finas hasta que esté fragante. Ten cuidado de que el ajo no se queme.
Step 6
Una vez que el ajo empiece a dorarse, añade la cebolla en juliana y sofríe junto hasta que la cebolla se vuelva translúcida. Este paso resalta la dulzura de la cebolla.
Step 7
Cuando la cebolla esté a medio cocinar, añade el tocino troceado y cocina junto. Sofríe hasta que el tocino esté bien dorado y haya soltado parte de su grasa.
Step 8
Una vez que la cebolla esté completamente cocida y fragante, añade los champiñones en láminas. Cocina hasta que los champiñones se ablanden, asegurándote de que todas las verduras estén bien cocidas.
Step 9
Cuando todas las verduras estén cocidas, vierte 400 ml de leche y 200 ml de nata (crema para batir). Esto crea la base para tu salsa rosada suave y cremosa.
Step 10
Una vez que la salsa empiece a hervir suavemente, añade el sobre de sopa del Shin Ramyun y remueve bien para que se disuelva. El sabor picante característico del Shin Ramyun combinado con la salsa rosada crea un delicioso equilibrio picante-cremoso.
Step 11
Incorpora 1 cucharadita de gochujang, asegurándote de que esté completamente integrado sin grumos. El gochujang añade un toque sutil de picante y umami a la salsa rosada.
Step 12
Ahora, añade los fideos del Shin Ramyun. Cocínalos durante aproximadamente 4 minutos y 30 segundos, un poco menos de lo que indica el paquete, para asegurarte de que no queden demasiado blandos. Verifica la textura de los fideos mientras se cocinan.
Step 13
Cuando los fideos estén casi listos, añade un puñado de floretes de brócoli blanqueado y cocina juntos. El brócoli aporta una textura crujiente agradable y un color vibrante al Shin Ramyun Rosado.
Step 14
Finalmente, añade 20 g de queso parmesano rallado. Deja que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese y cubra los fideos maravillosamente. El queso que se derrite añade una profundidad rica y sabrosa.
Step 15
Transfiere el delicioso Shin Ramyun Rosado a un bol para servir. Espolvorea con un poco más de queso parmesano si lo deseas. ¡Tu delicioso Shin Ramyun Rosado está listo para disfrutar!
