Refrescante Limonada de Maracuyá Casera y Deliciosa
¡Vence al Calor! Nuestra Bebida Estrella del Verano: Limonada de Maracuyá Casera
La limonada de maracuyá está de moda este año, ¡y en las cafeterías puede costar entre 6.50 y 7.00 dólares por vaso! Para disfrutar de esta bebida tropical y deliciosa sin gastar mucho, ¡la hicimos en casa! Prepárate para sorprender a tu familia con esta bebida veraniega que encantará a todos.
Ingredientes- 2kg Puré de Maracuyá
- 2kg Azúcar Blanca
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Este es nuestro ingrediente secreto: puré de maracuyá! Consideré comprar maracuyás frescos, pero luego recordé todo el trabajo que implica cortarlos y sacar la pulpa. ¡Fue entonces cuando descubrí este puré de maracuyá! Tuve suerte porque estaba en una oferta de ‘compre uno y llévese otro gratis’, ¡así que lo compré enseguida!
Step 2
Así es como se ve el puré de maracuyá. ¡Algunas personas dicen que parece huevas de rana! Jaja. Estas son las semillas del maracuyá, y ofrecen una textura crujiente y divertida al masticarlas. Añaden un elemento interesante a la bebida.
Step 3
Hacer sirope de maracuyá en casa es muy sencillo. ¿Conoces la clásica proporción de 1:1 de fruta a azúcar? ¡Pues el sirope de maracuyá sigue la misma regla! Utiliza azúcar blanca para obtener el mejor color. Yo estoy usando ‘Sweetree Xylitol Sugar’ porque sus finos cristales se disuelven fácilmente. Primero, esteriliza un frasco limpio hirviéndolo. Luego, simplemente añade el puré de maracuyá y el azúcar blanca en una proporción de 1:1. ¡Eso es todo!
Step 4
Notarás que el azúcar se asienta en el fondo. ¡No te preocupes! No necesitas esperar a que se disuelva por completo antes de continuar. Puedes pasar al siguiente paso inmediatamente.
Step 5
Mezcla todo a fondo con una espátula o cuchara. El azúcar se disolverá rápidamente al mezclarse con el puré de maracuyá. ¡Y así de fácil, tu delicioso sirope de maracuyá está listo! ¡Ahora, a disfrutarlo!
Step 6
Aunque puedes mezclar el sirope de maracuyá con agua, es realmente excepcional cuando se combina con agua con gas. Añade la cantidad deseada de sirope de maracuyá a un vaso de agua con gas fría y agita bien. ¡Tendrás una limonada de maracuyá casera perfectamente burbujeante y refrescante! ¿Hay alguna otra bebida mejor para el caluroso verano?
