마크정식: 편의점 꿀조합의 정석
단짠매콤! 집에서 즐기는 마크정식 100% 원조 레시피 (편의점 꿀조합 끝판왕)
인터넷 커뮤니티에서 뜨거운 사랑을 받으며 이제는 편의점 조합의 대명사가 된 ‘마크정식’의 오리지널 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 환상적인 맛의 조화를 집에서 완벽하게 재현해보세요!
필수 재료- 콘치즈 자이언트 떡볶이 1개
- 콕콕콕 스파게티 1개
- 의성마늘 후랑크 소시지 1개
- 모짜렐라 피자치즈 20g
조리 방법
Step 1
먼저, 의성마늘 후랑크 소시지의 포장을 제거하고 전자레인지에 넣고 약 30초간 돌려 따뜻하게 데워주세요. 이렇게 하면 소시지의 풍미가 더욱 살아나 마크정식의 맛을 한층 끌어올릴 수 있습니다.
Step 2
이제 메인 재료인 자이언트 떡볶이와 콕콕콕 스파게티를 준비할 차례입니다. 각 제품 포장지에 표기된 지시사항에 따라 적당량의 물을 꼼꼼하게 넣어주세요. 떡볶이는 떡이 풀어질 정도, 스파게티는 면이 잠길 정도로 물을 맞춰주시면 좋습니다.
Step 3
물을 넣은 자이언트 떡볶이를 전자레인지 용기에 담아 약 3분간 조리해주세요. 떡이 부드럽게 풀어지고 양념이 잘 익도록 하는 과정입니다. 너무 오래 돌리면 떡이 물러질 수 있으니 시간을 잘 지켜주세요.
Step 4
3분 후, 전자레인지에서 떡볶이를 꺼내고, 콕콕콕 스파게티는 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거합니다. 그런 다음, 조리된 떡볶이에 스파게티 면과 함께 동봉된 스파게티 스프를 넣고 떡볶이와 면이 잘 섞이도록 골고루 비벼주세요. 이때, 떡볶이 양념이 스파게티 면에 코팅되도록 하는 것이 중요합니다.
Step 5
따뜻하게 데워둔 의성마늘 후랑크 소시지를 먹기 좋은 크기, 예를 들어 1~2cm 두께로 썰어 떡볶이와 스파게티 위에 골고루 올려주세요. 소시지의 짭짤한 맛과 향이 전체적인 풍미를 더해줄 것입니다.
Step 6
이제 마크정식의 꽃이라고 할 수 있는 모짜렐라 피자치즈를 듬뿍 뿌려줍니다. 20g 정도면 적당하지만, 치즈를 좋아하시면 더 추가해도 좋습니다. 치즈가 잘 녹아내리도록 충분히 덮어주세요.
Step 7
마지막으로, 치즈가 노릇하게 녹아내릴 때까지 전자레인지에 약 30초간 더 돌려주세요. 이 과정을 통해 모든 재료가 어우러져 더욱 먹음직스러운 비주얼과 풍부한 맛을 완성할 수 있습니다.
Step 8
따끈하고 맛있는 마크정식이 완성되었습니다! 푸짐한 비주얼과 환상적인 단짠매콤의 조화를 즐겨보세요.
