황금빛 바삭함, 누구나 좋아하는 기본 프렌치토스트

커피프렌즈 레시피 따라 만들기! 방학 간식으로 완벽한 프렌치토스트

특별한 날의 브런치 메뉴로, 또는 아이들 방학 간식으로 제격인 부드럽고 달콤한 프렌치토스트를 소개합니다. 집에서 간편하게 만들어 보세요! 자세한 레시피는 블로그에서 확인하세요: https://blog.naver.com/yejin1108/221441971084

먼저, 팬에 버터 2스푼을 넣고 중약불로 녹여주세요. 버터가 녹으면 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워 따뜻하게 데워줍니다. 이렇게 하면 빵이 계란물을 더 잘 흡수하고 더욱 바삭한 식감을 낼 수 있습니다.

Step 1

넓은 그릇에 계란 2개와 우유 4스푼을 넣고 거품기로 잘 섞어 계란물을 만들어 주세요. 준비된 계란물에 버터로 살짝 구워둔 식빵 2장을 올리고, 빵이 계란물을 충분히 흡수하도록 앞뒤로 뒤집어 푹 담가줍니다. 약 1-2분 정도 담가주면 속까지 촉촉해집니다.

Step 2

다른 팬을 준비하여 중약불로 달군 후, 계란물을 듬뿍 머금은 식빵을 올립니다. 빵이 타지 않도록 약한 불에서 천천히 구워주세요. 빵이 노릇하게 익으면 접시에 옮겨 담고, 이제 맛있는 토핑을 준비할 차례입니다. 지그재그 모양으로 쌓아 올리면 보기에도 좋답니다.

Step 3

갓 구워낸 프렌치토스트 위에 달콤한 연유를 지그재그로 뿌려주세요. 그 다음, 고운 슈가파우더를 체에 쳐서 솔솔 뿌려주면 보기에도 예쁘고 맛도 한층 풍성해집니다. 마지막으로, 좋아하는 홈메이드 잼을 곁들여주면 완벽한 프렌치토스트가 완성됩니다.

Step 4

따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다! 취향에 따라 메이플 시럽이나 과일을 곁들여 즐겨보세요. 달콤하고 부드러운 프렌치토스트로 행복한 시간을 보내세요!

Step 5