향수를 불러일으키는 추억의 체리콕
집에서 만드는 추억의 체리콕 레시피: 향수를 되살리세요!
체리콕은 단순한 음료가 아닌, 학창 시절 신림역 앞에서 친구들과 함께 즐기던 소중한 추억이 담긴 음료랍니다. 그 시절의 맛이 그리워 오랜만에 집에서 직접 만들어 보았어요. 여러분도 함께 향수를 자극하는 체리콕의 세계로 빠져보세요!
재료- 쿨에이드 체리맛 1.5 큰술
- 콜라 1캔 (355ml)
- 얼음 약간
- 뜨거운 물 약간
조리 방법
Step 1
향긋하고 달콤한 체리콕을 만들기 위해선 당연히 체리향이 나는 재료가 필요하겠죠? 하지만 진짜 체리 대신, 체리콕 특유의 맛을 내는 비법 재료인 ‘쿨에이드 체리맛’을 사용했어요! 쿨에이드는 온라인과 오프라인 가격 차이가 크지 않으니, 마트에서 쉽게 구할 수 없는 경우 온라인으로 편리하게 주문하시면 좋아요. 저는 오프라인 매장에서 직접 구매했답니다.
Step 2
쿨에이드 가루는 사용하기 전에 반드시 잘 섞어주는 것이 중요해요. 처음 구입했을 때 가루가 뭉쳐있을 수 있으니, 내용물을 골고루 흔들어 섞어주세요. 이렇게 해야 뭉침 없이 체리콕의 풍미를 제대로 즐길 수 있답니다.
Step 3
준비한 컵에 쿨에이드 체리맛 가루 1.5 큰술을 넣어주세요. 그 다음, 뜨거운 물을 조금 부어 쿨에이드 가루가 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다. 뜨거운 물을 사용하면 가루가 훨씬 잘 녹으니 참고하세요.
Step 4
체리콕을 만드는 방법은 두 가지가 있어요. 첫 번째는 녹인 쿨에이드에 콜라만 부어 섞는 방법이고, 두 번째는 컵의 1/3 정도를 물로 채우고 나머지를 콜라로 채우는 방법이에요. 제가 두 가지 방법을 모두 시도해 본 결과, 두 번째 방법, 즉 물과 콜라를 함께 사용하는 것이 제가 기억하던 체리콕의 맛과 가장 비슷했고 훨씬 더 맛있었어요!
Step 5
이제 준비된 쿨에이드 베이스에 시원한 콜라를 부어주세요. 콜라를 붓는 순간, 아름다운 붉은색 탄산음료가 만들어지는 것을 볼 수 있을 거예요. 보기만 해도 청량감이 느껴지지 않나요?
