향긋한 얼그레이 레몬 에이드: 집에서 즐기는 초간단 홈카페 레시피
남은 얼그레이 티백으로 근사한 홈카페 음료 만들기
깊고 풍부한 얼그레이의 향긋함과 상큼한 레몬, 톡 쏘는 사이다의 조화! 집에 있는 얼그레이 티백과 간단한 재료만으로도 카페 부럽지 않은 시원하고 맛있는 에이드를 순식간에 완성할 수 있습니다. 나른한 오후, 혹은 손님맞이용으로도 손색없는 완벽한 레시피를 소개합니다.
필수 재료- 얼그레이 티백 1개
- 사이다 110ml
- 레몬 1/2개
- 얼음 약 3.5 종이컵 분량
- 신선한 민트 잎 약간 (장식용)
조리 방법
Step 1
먼저, 얼그레이 티백 1개를 준비해주세요. 70ml의 뜨거운 물을 붓고 약 5분간 진하게 우려내어 얼그레이의 풍미를 최대한 끌어낼 시간을 주세요. 차를 너무 오래 우리면 떫은맛이 날 수 있으니 시간을 지켜주세요.
Step 2
차갑게 즐길 에이드를 위해, 컵에 먼저 얼음 1.5종이컵 분량을 채워주세요. 그 위에 방금 우려낸 따뜻한 얼그레이 티를 조심스럽게 부어주세요. 티가 빠르게 식으면서 시원한 베이스를 만들어 줄 거예요.
Step 3
레몬은 깨끗하게 세척한 후, 1cm 두께의 동글납작한 슬라이스 모양으로 3장을 썰어 준비합니다. 과육이 씹히는 식감을 좋아하시면 더 얇게 썰어도 좋아요.
Step 4
이제 에이드를 조립할 차례입니다! 컵에 얼음 2종이컵 분량을 다시 채워주세요. 그 위에 준비한 레몬 슬라이스 2장을 넣고, 차갑게 식힌 얼그레이 티 60ml를 조심스럽게 따라주세요. 마지막으로 사이다 110ml를 부어주면 청량감이 더해집니다. 재료를 층층이 쌓아 올리면 보기에도 더 예쁜 에이드가 됩니다.
Step 5
마지막으로, 예쁘게 썰어둔 레몬 슬라이스 1장을 컵 가장자리에 꽂거나 음료 위에 살포시 올려 장식해주세요. 상큼한 레몬의 향이 에이드 전체를 감돌 거예요.
Step 6
신선한 민트 잎 몇 장을 가볍게 쥐었다가 음료 위에 올려 향긋함을 더해주세요. 민트는 보기에도 싱그러움을 더해주고, 은은한 향이 에이드의 풍미를 한층 끌어올려 줄 거예요.
Step 7
준비된 레몬 슬라이스와 음료를 잘 섞어주세요. 얼그레이의 깊은 풍미와 레몬의 상큼함, 사이다의 짜릿함이 어우러진 최고의 얼그레이 에이드를 지금 바로 즐겨보세요! 직접 만든 홈메이드 에이드로 특별한 시간을 만끽하세요.
