13, 10월 2025
풍미 가득! 훈제 닭가슴살 샌드위치





풍미 가득! 훈제 닭가슴살 샌드위치

간단하게 만드는 맛있는 훈제 닭가슴살 샌드위치 레시피

풍미 가득! 훈제 닭가슴살 샌드위치

만들기 무섭게 사라지는, 정말 맛있는 훈제 닭가슴살 샌드위치입니다. 바쁜 아침 식사 대용이나, 나들이 갈 때 챙겨가기 좋은 도시락 메뉴로도 안성맞춤이죠. 제가 한 달에 한 번 넉넉히 만들어 저희 남편 회사 직원분들께 깜짝 간식 선물로 보내드리는 메뉴 중 하나랍니다. 훈제 닭가슴살의 깊은 풍미와 신선한 채소, 새콤달콤한 피클의 조화가 일품이에요!

요리 정보

  • 분류 :
  • 재료 : 닭고기
  • 상황 : 간식
  • 조리법 : 기타
  • 인분 : 2 인분
  • 조리시간 : 60 분 이내
  • 난이도 : 아무나

주재료

  • 훈제 닭가슴살 4조각
  • 식빵 6장
  • 토마토 2개
  • 슬라이스 치즈 2장
  • 오이 1/2개
  • 오이 피클 12개
  • 양상추 4~5장

조리 방법

Step 1

[재료 준비] 1. 싱싱한 양상추는 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거해주세요. 물기가 남아 있으면 샌드위치가 축축해질 수 있어요. 2. 토마토는 꼭지를 제거하고, 샌드위치에 올리기 좋게 통통한 원형 모양으로 썰어주세요. 3. 오이는 굵은소금을 이용해 겉면을 꼼꼼하게 비벼 씻어주세요. 껍질을 얇게 벗겨내고, 샌드위치에 아삭한 식감을 더할 수 있도록 얇게 저며 썰어줍니다. 4. 오이 피클은 먹기 좋은 크기로 준비하고, 물기를 가볍게 제거하여 새콤달콤한 맛을 살려줍니다.

Step 1

Step 2

훈제 닭가슴살을 준비해주세요. 샌드위치에 넣기 좋도록 반으로 길게 슬라이스하여 총 8조각을 만들어 줍니다. (더 도톰하게 드시고 싶다면 슬라이스 하지 않고 그대로 사용하셔도 좋습니다.)

Step 2

Step 3

식빵을 토스터나 프라이팬을 이용해 노릇하고 바삭하게 구워주세요. 빵이 구워지는 동안, 작은 볼에 머스터드 소스 1큰술과 마요네즈 3큰술을 넣고 잘 섞어 부드럽고 풍미있는 소스를 만들어 줍니다. 구워진 식빵의 안쪽 면에 이 소스를 넉넉하게 발라주세요.

이제 샌드위치를 쌓아볼까요? 소스를 바른 식빵 위에 준비된 양상추를 듬뿍 올리고, 그 위에 슬라이스한 훈제 닭가슴살을 겹쳐 올립니다. 다음으로 얇게 썬 오이 피클을 올리고, 그 위에 동그랗게 썬 토마토를 얹어주세요. 다시 한번 소스를 살짝 바른 식빵을 덮고, 양상추, 슬라이스 치즈, 남은 훈제 닭가슴살 순으로 쌓은 뒤, 마지막으로 소스가 발린 다른 식빵 한 장을 덮어주면 맛있는 훈제 닭가슴살 샌드위치가 완성됩니다!

Step 3



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